Häromdagen hade jag sett någon i mitt instragram-flöde som hade gjort en morots- och ingefärsjuice och tänkte att det kanske kunde gå att göra utan specialmaskin
Rör samman kycklingfärs, ingefärsjuice, mjöl och salt. Det är längesedan nu som Lotta Lundgrens eminenta kokbok Om jag var din hemmafru kom ut men jag har inte riktigt hunnit med att prova så många recept ur den ännu
Wokade grönsaker med ingefära och sesamfrön (2 pers) 1 broccoli 1/2 blomkålshuvud 1 palsternacka 3 klyftor vitlök 2-3 msk ingefärsjuice eller en bit finriven färsk ingefära [annonslänk] 1 skvätt tamari eller annan japansk soja [annonslänk] Svarta sesamfrön, eller vanliga rostade sesamfrön Gör så här. 2-3 msk ingefärsjuice
Rör ihop ingefärsjuicen med chili, fisksås, socker och saften av 1 lime. Foto. Anders Hansson. Februari. Ja då är det dags för bokrea - ett fenomen som nu faktiskt tycks ha överlevt sig själv
Drinken bär namnet Schottish Yell, och så snart jag i egenskap av amatörbartender lyckas fixa färskpressad ingefärsjuice och köpa orgeat hos exempelvis Barkonsult (då jag inte orkar göra själv, som jag ser att "gamla" Tockasvansen gjorde egen av för längesedan), ska jag se till att det serveras sådana här i vårt hus
1 msk färskpressad ingefärsjuice. 1 msk färskpressad ingefärsjuice. Det här gott folk är en riktig powersmoothie, en illgrön skapelse som fullkomligt kryllar av klorofyll, vitaminer och antioxidanter
20 cl ingefärsjuice (färsk). 20 cl ingefärsjuice (färsk). Här gör vi basen till drinken Tyroler Dew. Häromveckan var jag på ett fantastiskt julbord på Tyrol och njöt av trevligt sällskap, underbar mat och dryck
