Indisk potatiscurry recept

Potatiscurry med hampasås

Potatiscurry med hampasås

Passar perfekt som vardagsmiddag med en grönsaks/linsrätt och kokt ris eller indiskt bröd. En enkel och billig potatiscurry med smak av södra Indien
Blomkål- och potatiscurry

Blomkål- och potatiscurry

Hetta upp en traktörpanna och fräs curry och lök i olja och ha sedan i vattnet och kokosmjölken och lägg i potatisbitarna och låt sjuda i ca 15 minuter innan du har i blomkålsbuketterna och låt små- sjuda tills allt är klart
Indisk potatiscurry - dhal aloo

Indisk potatiscurry - dhal aloo

Jag älskar indisk mat. Kan nog lugnt påstå att baljväxter smakar som allra bäst när de serveras på indiskt vis
Indisk potatiscurry - Dhal aloo

Indisk potatiscurry - Dhal aloo

Skölj linserna väl i flera vatten. Värm oljan i en stor panna. Lägg i senapsfrön och vindaloo curry. Tillsätt ingefära och vitlök när senapsfröna börjar sprätta och stek 30 sekunder
Indisk potatiscurry

Indisk potatiscurry

Gillar ni indisk mat. Men nu blev det en indisk curry som är vegetarisk. Så gillar ni vegetariskt, indiskt och smakrikt så tycker jag absolut ni ska göra denna
Indisk potatiscurry med kikärtor och spenat

Indisk potatiscurry med kikärtor och spenat

Äta kött kanske är bra. men om man just läst "Äta djur" eller av annan anledning väljer vegetariskt är här ett recept på en finfin gul kokoscurry som får bruntråkiga linsgrytor och torra morotsbiffar att fly sin kos
Naan

Naan

Ät dina naan nybakade till all indisk mat, passar t. ex suveränt att fylla med potatiscurry, doppa i daal, till grönsakscurry eller nästan vad som helst faktiskt

Indisk potatiscurry

Skölj linserna. Värm oljan i en stor panna. Lägg i senapsfrön och curry. När senapsfröna börjar sprätta, tillssätt resten av kryddorna

Indisk potatiscurry - dhal aloo

Skölj linserna väl i flera vatten. Värm oljan i en stor panna. Lägg i senapsfrön och vindaloo curry. Tillsätt ingefära och vitlök när senapsfröna börjar sprätta och stek 30 sekunder

Indisk potatiscurry

1.  Skär potatisarna i jämna tärningar. Riv lök och ingefära. 2.  Fräs lök, ingefära och vitlök i olja. Blanda ner curryn

Indisk potatiscurry

Skär potatisarna i jämna tärningar. Riv lök och ingefära. Fräs lök, ingefära och vitlök i olja. Blanda ner curryn

Pumpa- & potatiscurry

Indiskt Tagged. Pumpa- & potatiscurry - stora bitar av pumpa och potatis frästa samt inkokta i härliga kryddor som chili, vitlök, lök, senap, gurkmeja, koriander & spiskummin med både socker & syra av citron

Biff- och potatiscurry

Hetta upp margarinet i en ugnssäker gryta. Tillsätt löken och fräs 5-6 minuter, rör om ofta, tills gyllene och mjuk