Indisk pak recept

Indisk kyckling med raita

Skär av roten på pak choyen och grovhacka bladen. Indisk mat är spännande. 1 pak choy, tvättad (finns i välsorterade livsmedelsbutiker eller asiatiska livsmedelsbutiker). 1 pak choy, tvättad (finns i välsorterade livsmedelsbutiker eller asiatiska livsmedelsbutiker)
Vegetarisk böngryta med smak av Indien!

Vegetarisk böngryta med smak av Indien!

Här är det den indiska kryddblandningen Garam masala som satt smak på grytan och som vi skriver i receptet har vi upptäckt att det är väldigt varierande hetta på de blandningar man köper i butikerna
Halwa på grahamsmjöl – Atte ka seera

Halwa på grahamsmjöl – Atte ka seera

Mysore pak - Indisk sötsak med kikärtsmjöl - Enkelt recept. Jag tyckte att det var kul att prova den här indiska efterrätten för att den var lite originell och olik västerländska desserter
100 saker att göra i Bangkok

100 saker att göra i Bangkok

Indisk mat är kanske inte jättestort i Bangkok men de indiska kvarteren ligger kring Phahurat Road och där kan du äta grym curry och köpa underbara tyger
Kryddig kikärtsgryta

Kryddig kikärtsgryta

En god indiskinspirerad rätt värd att testa om ni tycker om indiskt. Om du liksom jag gillar spenat i mat kanske även "Färgstark böngryta med spenat", "Sensommargryta med curry", "Ricottalasagne" och "Dal Pak" kan falla dig i smaken
Kryddig kikärtsgryta

Kryddig kikärtsgryta

En god indiskinspirerad rätt värd att testa om ni tycker om indiskt. Om du liksom jag gillar spenat i mat kanske även "Färgstark böngryta med spenat", "Sensommargryta med curry", "Ricottalasagne" och "Dal Pak" kan falla dig i smaken

Indisk lins- & spenatgryta (Dal Pak)

 Ganska mild, men ändå kryddig rätt som passar dig som gillar indiska smaker. Tillsätt 3 dl sköljda gröna linser och 1 paket (á 250 g) fryst bladspenat till lökfräset. 1 paket

Indisk lins- & spenatgryta (Dal Pak)

 Ganska mild, men ändå kryddig rätt som passar dig som gillar indiska smaker. Tillsätt 3 dl sköljda gröna linser och 1 paket (á 250 g) fryst bladspenat till lökfräset. 1 paket

Grönsaker ger inspiration!

Den spännande & nyttiga grönsaken okra i indisk curry. Asieninspirerd sojastekt pak choi (en slags asiatisk mangold)