Hjortstek soja recept

Hjortstek på Älgövis

Rör i soja, creme fraiche och enbär. Hjortstek. 1 kg hjortstek (eller älgstek). 1 tsk soja. Stek1 kg hjortstek (eller älgstek) 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk enbär, krossade 33 cl mörkt öl viltfond färsk rosmarin,. Sås4 dl steksky 2 msk vetemjöl 2 dl crème fraiche 1 tsk soja enbär, krossade 1 msk gin (kan uteslutas)

www.koket.se

0

130

Hjortstek med pumpapuré rödvinssås svarta vinbär

Smaka av om du behöver mer vin, kryddor, kan ske lite soja för fyllighet och sälta (bättre än salt i såsen)

Katinkas Kitchen

0

20

Farsdag middag från Norr med hjortstek, murkelstuvning och renkött!

Salt, peppar och soja. Det är lingon till renblodpuddingen, lingon till renen och lingon till hjortsteken och lingon i pannacottan

Eleonor Bergström

0

80

Du bara maler och maler

En hjortstek, en gädda och en stor påse med torkade trattkantareller fick vi och genast fanns det ett leende på herr Mårtenssons läppar igen

Mårtenssons kök

1

440

- Recept På Dietmat / Smalmat

Hjortstek med rostade pumpakulor. Tillsätt vatten, fond, soja och rödvin. 1 hjortstek, ca 900 g. 1 tsk kinesisk soja. 1 hjortstek, ca 900 g

Syrrantheyclearly

0

00

Hjortstek med bacon och kapris

Vispa ur pannan med rött vin och ev lite vatten samt soja. Här bjuder jag på en mör hjortstek med bacon och kapris som går mycket bra ihop med hjortsmaken

Tildas Kök och Vin

0

1110

Recept - Hjortstek

Hjortstek. HjortstekRecept för ca 5 personer1 Hjortstek2 dl soja½ msk timjan½ msk flingsaltBlanda sojan, saltet och timjan i en påse och lägg i hjortsteken och massera in marinaden i köttet. 1 Hjortstek

Liv utan socker (LCHF)

0

1380

Sojamarinerad hjortstek

Blanda soja, pressad vitlök, ingefära och buljong. 1 kg djupfryst hjortstek. 1½ dl soja. Lägg steken i en tjock plastpåse, häll över marinaden, förslut och låt marinera minst 5 timmar, gärna över natten

Matklubben.nu

0

70

Hjortstek med enbärssås

Rör i soja, creme fraiche och enbär. 1 kg hjortstek. 1 tsk soja. Lägg köttet med stek termometer i ugnsfast form

Matklubben.nu

0

60

Hjortstek med svartvinbär

Tillsätt vinbärssaft och soja. 1 kg hjortstek. 1 tsk soja. Lägg köttet i en ugnssäker form och stick i en kött termometer

Matklubben.nu

0

30

Ciderhjort

Trevliga arbetskamrater som inte vill ha sina hjortstekar - hur bara gör man. Abbe önskar då lite tips - Vad ska jag göra med hjortsteken

AnnaMarias matblogg

0

10