Servera med en klick rårördahjortron/hjortronsylt. nej jag skojjar inte) alternativt serverar den med hjortronsylt (det går även bra med annan sylt om man föredrar det)
Snabb Hjortronsylt. En pepparrotsröra på färskost och pepparrot, rökt renkött och rårörda lingon på en bit tunnbrödkex, också det ett svenskt mathantverk
Friterad Camembert med hjortronsylt (och vaniljglass). Lägg ner de skalade päronen i en kastrull med de rårörda lingonen, lingondrickan, vatten och kryddor
Den skärs i skivor och värms tillsammans med grädde i ugnen för att sedan serveras med saftsås eller hjortronsylt, eller allra helst mylta (rårörda hjortron), och vispad grädde