Slå het ättikslag i burkarna så att gurkan täcks. Lägg gurkorna i saltlag först, så får du en mindre söt inläggning med bättre hållbarhet (du kan hoppa över det momentet, men jag tycker att smaken blir bättre med saltbadet)
Mamma la även in syltgurka, eller Asiagurka, som den också heter. Det var absolut värt besväret och jag hade inlagd gurka ända fram på vårkanten, trots att jag gav bort ett par burkar
Hacka löken, paprikan och gurkan. 1½ dl hackad smörgåsgurka. Blanda sedan ihop senap, honung, olja, chilisås, farinsocker och rör ner det som du hackat
1Sidosalladen1 gurka 1 morot 4-8 rädisor 1 kruka sallad 1 limefrukt. Kryddig asiatisk fisk- och grönsaksgryta600 g pangasiusfilet 600 g laxfilé 1 röd paprika, skiva i strimlor 200 g long beans, delad med längd på ca 8-10 cm vardera 300 g rättika, skivad i bitar 125 g minimajs, delad ca 4 cm/bit 1 morot, skiva i bitar eller strimlor 230 g vattenkastanjer, skivad 3 klyftor vitlök, skalade och finhackade 2 msk färsk ingefära, riven 1 citrongräs, bankad, delad i ca 8 snittar 1 kruka färsk koriander, finhackade stjälkar till grytan och spara bladen till dekoration 2 limeblad 1 umamibuljongtärning 1-2 röda chilifrukter, torkad 800 g kokosmjölk, tjock 6-8 dl vatten 0,5 broccoli, delad i mindre bitar 1 röd chilifrukt, fint hackad (spara till dekoration)
Det är även gott att lägga till 2 nektariner i bitar och ½ tärnad gurka i salsan. Om SMHI den här gången har prickat in rätt så är det här en mellandag innan den ordentliga värmen börjar komma in över oss
gurka. Lägg ost på brödet, på med bacon, gurka och dressing. gurka. Idag kör man på med lektioner i vanlig ordning, sen hem och packa det sista och poff iväg på klassresa med 9a
Skala gurkan, kvarta den på längden och skär bort kärnorna. Tärna gurkan fint. 1 st gurka. Koka matvetet enligt anvisning på förpackningenoch skölj snabbt i kallt vatten
