Skär ner lök och bacon och skiva korven i slantar och stek en stund tillsammans i smör. HET KORVGRYTA lchf4 portioner4 chorizokorvar eller andra korvar1 paket bacon2 vitlöksklyftor1 gul lök3 dl krossade tomater1 dl grädde1 dl créme fraiche1 msk soja2 tsk sambal oeleksaltsvartpeppar1
Tillsätt finhackad gul lök och vitlök, chili samt strimlat bacon och bryn ytterligare några minuter. Det det en het köttfärssås för att skrämma bort sambons elaka baciller, efter ett chili con carne-recept av Marcus Auuööla