Servera kycklingen med vitlök och tomat. Lägg på potatispaket och vitlök när 30 min återstår av grilltiden. 1 Kronfågel hel kyckling. 2 vitlöksklyftor, krossade. 2 färska vitlökar, delade
Vi skippade vitlöken som man annars alltid har i pesto men det kan man såklart slänga i lite om man känner för det (och vi körde parmesan istället för pecorino eftersom det var det vi hade hemma)
Köpte en stor hel kyckling som vi ugnsstekte till middag. Fyllde kycklingen med en halv lök i klyftor, 1/2 apelsin i delar, 1 dl persilja och 1 vitlök solo i bitar. 1 vitlök solo
Fördela vitlöken och örterna runt hela rotsellerin, banka in lätt. Såg ett matprogram med Jamie Oliver härom dagen, då han tillagade en hel rotselleri i ugn
Skala och skiva vitlöken och strö den över tomaterna. 600 g fläskfilésmör till stekningsalt och pepparolivoljakörsbärstomaterfärsk timjan1 vitlöksklyfta0,5 tsk sockerWhisky- och kantarellsås. 1 vitlöksklyfta
I år har jag för första gången odlat vitlök (med framgång) och nu börjar det bli dags för skörd. Inlagd vitlök är mildare än rå vitlök och god att ha som tillbehör till mat eller ingrediens i en sallad eller så
