Hel röding recept

Hel röding på grillen

Hel röding på grillen

Tvätta rödingen i kallt vatten. Lägg i fyllningen och snöra fisken så den stängs. Salta även på utsidan. Grilla i fiskraster eller direkt på gallret (inga problem)
Röding i ugn med god sås

Röding i ugn med god sås

Helröding i ugn. Hoppas helgen varit bra. Röding blev det dagen till ära och sen hade pappa köpt med sig en tårta från Stigs
Inkokt röding med stenromssås

Inkokt röding med stenromssås

Salta och peppar, hela firren och lägg i grönsakerna (i firren) och paketera fisken väl. 1 röding i 1-kilosklassen. 4 port 1 röding i 1-kilosklassen
Ugnsbakad hel fisk

Ugnsbakad hel fisk

1 hel fisk som röding, öring, harr eller regnbågslax, ca 500 gram. 10,5 dl hackad dill eller 1 msk torkad dill
Helgrillad röding med nobissås

Helgrillad röding med nobissås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st röding , (hela, urtagna fiskar) à 400 gram 1 st citron(er) , ekologisk 1 kruka(or) dill 50 gram smör 1 odefinierad svartpeppar 1 odefinierad salt Sås 2 st ägg 1 st vitlöksklyfta(or) , pressad 1 msk dijonsenap 1 msk vinäger 1 odefinierad salt 2 dl rapsolja , (rumstempererad) 1 odefinierad peppar Köp receptet
Kräftfylld röding

Kräftfylld röding

Två helarödingfileér. Inte helt tokigt med en knäckemacka med ost och en god lager till…. Plocka bort småbenen ur rödingfiléerna med en tång, ta bort skinnet och skär dom längs med i två delar
Ugnsbakad röding med vitvinssås

Ugnsbakad röding med vitvinssås

600 gram rensad hel fisk som röding, öring, harr eller regnbågslax. Sätt ugnen på 200 grader. Förbered kokt potatis, grönsaker samt ev
Grillad Röding

Grillad Röding

Häll upp skaldjursfond i en skål och pensla fiskköttet på rödingen med skaldjursfonden. Lägg 4 urbenade rödingfiléer med skinnet nedåt på en skärbräda. Vänd och lägg på två hela limfrukter och grilla under lock ca 10 minuter. 4 st rödingfiléer
Grillad röding

Grillad röding

Lägg på rödingarna i halstret och sätt över lock. Kontrollera så att rödingarna är genomstekta intill benet