Ofta kan du köpa laxhuvud, nackbitar och andra småbitar av lax eller laxöring billigt i fiskaffären. 4 portionerCa 200 g rimmad lax eller laxöring10 - 12 medelstora potatisar1 purjolökgrovmalen vit- eller svartpepparÄggstanning. Då kan du grädda rätten vid 225 grader hela tiden och gräddningstiden blir ca 40 minuter. Ca 200 g rimmad lax eller laxöring
Tack vare att mina barn älskar hel fisk har familjen börjat äta mer fisk. 2 fiskar av något slag, laxöring, röding etc. 2 fiskar av något slag, laxöring, röding etc
Det lämpar sig väldigt väl att grilla hel fisk som laxöring, gös eller annan fisk. Det blir saftigt och härligt med en hel fisk som fylls med färska örter och citron och sedan läggs på grillen
Fyll den hela fisken med färska örter och vitlök. 1 uer eller annan hel fisk såsom laxöring. Salta. Packa in fisken ordentligt i folie och lägg den på grillen