Hel kyckling ugn citron timjan recept

15 Spara
Hel kyckling i ugn med timjan, squash och aubergine

Hel kyckling i ugn med timjan, squash och aubergine

Smält smöret och i med soja, citronsaft, timjan och kycklingkrydda. lite citronsaft. Idag bjuder jag på hel kyckling allt-i-ett igen
6 Spara
Hel majskyckling med brynt smör, timjan, citron och honung, samt rostade palsternackor med hasselnötter, shitake och druvor

Hel majskyckling med brynt smör, timjan, citron och honung, samt rostade palsternackor med hasselnötter, shitake och druvor

Låt svalna och tryck in smöret under skinnet på kycklingen och krydda försiktigt med salt. Riv skalet av citronen
5 Spara
Kyckling med citron, lavendel och timjan

Kyckling med citron, lavendel och timjan

Med inspiration från Rachel Khoo. Jag valde en ekologisk majskyckling som jag egenhändigt styckade och sedan marinerade i ett och ett halvt dygn innan den stektes gyllenbrun i ugnen
2 Spara
Söndagsnöjet; ugnstekt kyckling med citron, dragon och timjan

Söndagsnöjet; ugnstekt kyckling med citron, dragon och timjan

Dra försiktigt upp skinnet från bröstfilens slut och försök lossa skinnet från köttet längs hela översidan, även in på låren
29 Spara
Kyckling i ugn med kittlande sichuanpeppar

Kyckling i ugn med kittlande sichuanpeppar

Gnid in hela kycklingen med marinad. Sätt in en termometer i kycklingbröstets tjockaste del och ställ in ångugnen på programmet
15 Spara
Helstekt kyckling i ugn

Helstekt kyckling i ugn

Jag har gett min kyckling en orientalisk ”touch” med kanel, persilja, vitlök och citron. Helstekt kyckling i ugn är en festlig vardagsrätt, lättlagad och sköter sig själv i ugnen
9 Spara
Hel kyckling i stekpåse

Hel kyckling i stekpåse

Hursomhelst, som jag skrev igår blev det helstekt kyckling i påse till middag och med kameran funnen fastnade det även på bild (har använt föräldrarnas i veckan)
6 Spara
Citron Kyckling

Citron Kyckling

När vi kom hem fixade jag helstekt kyckling till middag. Gör försiktigt hål under bröstskinnet och tryck in smörklickar, skivad vitlök och timjan
3 Spara
Citron & timjanstekt kyckling med rödbetor i dijonsenapsvinegrette och chevrecremé

Citron & timjanstekt kyckling med rödbetor i dijonsenapsvinegrette och chevrecremé

Helt enkelt en minnesvärd smakupplevelse med mortlad timjan, vitlök, pressad citron och en skvätt vittvin från Adelaide Hills i Barossa Valley, Australien
2 Spara
Kyckling i ugn med kittlande sichuanpeppar /Electrolux #SecretIngredient

Kyckling i ugn med kittlande sichuanpeppar /Electrolux #SecretIngredient

Kycklingen är här smaksatt med en härlig glaze som innehåller den unika kryddan sichuanpeppar som ger denna rätt en helt ny karaktär
2 Spara
Helstekt kyckling med citron

Helstekt kyckling med citron

Blanda ihop olja, saften från citronen, chili, timjan, oregano och vitlök. Finhacka chilin, timjanen och oreganon
2 Spara
Helstekt kyckling i ugn och god fetaostsås

Helstekt kyckling i ugn och god fetaostsås

Skär citron och lök i klyftor, lägg runt kycklingen. Häll marinaden över kycklingen och klipp över färsk timjan
2 Spara
Kyckling med jordärtskocka och citron

Kyckling med jordärtskocka och citron

Läs igenom hela receptet först (det är jag urdålig på själv, kanske är det därför jag tipsar om det. Lägg upp kyckling och grönsaker i en ugnsfast form
1 Spara
Rostad hel kyckling med vintergrönsaker och citronyoghurt

Rostad hel kyckling med vintergrönsaker och citronyoghurt

Ös kycklingen med dess eget fett då och då under hela tillagningen i ugnen. Fyll kycklingen med citronskivor, hela vitlöksklyftor och timjan
0 Spara
Ugnsbakad hel kyckling med rostad fänkålsragu

Ugnsbakad hel kyckling med rostad fänkålsragu

Servera med brynt timjan och vitlökssmör. Ugnsbakad kyckling. En kycklingrätt som är vansinnigt god och som smakmässigt gör att man hamnar i Frankrike, mycket färska grönsaker som gosas ihop med kryddor och färska örter till en smakrik ragu
0 Spara
Hel kyckling - Low and slow = bäst!

Hel kyckling - Low and slow = bäst!

Sätt ugnen på MAX. Stoppa in citronen (delad i två delar) och timjan i kycklingen rumpa (. När kycklingen torkat, smörj i den med smör
0 Spara
Kyckling med citron, rosmarin, vitt vin och rotfrukter

Kyckling med citron, rosmarin, vitt vin och rotfrukter

Eller om helt enkelt gör en kylskåpstömning, lyxen när man lyckas göra matlådor också. Idag blev det en favorit, nämligen kyckling i ugn med rotsaker, citron, rosmarin, timjan, vitt vin, massa olivolja och beluga linser
50 Spara
Sötpotatis "pommes frites" med kyckling och citron & timjan-kesella

Sötpotatis "pommes frites" med kyckling och citron & timjan-kesella

det gör det hela så mycket roligare. Ugnsbakad kycklingfilé. Blanda alla ingredienserna i en skål och servera med sötpotatisen och kycklingen
7 Spara
Marinerad kycklingfilé med sötpotatis, ugnsstekta grönsaker, oliver, citron och timjan

Marinerad kycklingfilé med sötpotatis, ugnsstekta grönsaker, oliver, citron och timjan

Låt vitlöksklyftorna vara hela. Den här gången har kycklingen fått marinera, grillas hastigt på båda sidor, och får sedan eftersteka till rätt temperatur i ugnen med grönsaker
0 Spara
Vi firar Tết med ugnsstekt hel kyckling!

Vi firar Tết med ugnsstekt hel kyckling!

Gnid in kycklingen med salt och dela den andra halvan av citronen i bitar och tryck in den i kycklingen
40 Spara
Helstekt kyckling med pumpa

Helstekt kyckling med pumpa

Placera kycklingen i en smord ugnsform. Blanda margarin, honung och rivet citronskal. Fyll kycklingen vitlöksklyftorna, rosmarin och timjan
21 Spara
Grillad kyckling som sköter sig själv

Grillad kyckling som sköter sig själv

Grillade ugnsgrönsaker av alla slag är hur gott och enkelt som helst att göra och sköter sig själv samtidigt som du grillar fågeln
17 Spara
Helstekt kyckling med ört- och vitlökssmör. Rostad färskpotatis, morötter och lök

Helstekt kyckling med ört- och vitlökssmör. Rostad färskpotatis, morötter och lök

Peta in en citron- och lökhalva i kycklingarna. Skalet från en citron. rosmarin, timjan, salvia och dragon
17 Spara
Ugnstekt kyckling & potatisgratäng - ett lyckligt äktenskap

Ugnstekt kyckling & potatisgratäng - ett lyckligt äktenskap

Skyn från kycklingen ska duttas ovanpå hela rätten och röd vinbärsgelé blir toppen till detta. sweet chillisås, kinesisk soya, vitlökspulver,paprikapulver & saft från en halv pressad citron
11 Spara
Ugnsstekt kyckling med grönsaker

Ugnsstekt kyckling med grönsaker

Lägg på timjankvistar och ett par citronskivor. Lägg den i en långpanna och fyll innandömet med hälften av vitlökssmöret samt citron skuren i små bitar
8 Spara
Kyckling Tajine Marrakesh

Kyckling Tajine Marrakesh

Skär grönsakerna i grova bitar, citronen i klyftor. timjan. Dela kycklingen i lagom stora bitar. I ugn 150 grader ca 1,5 timme. 1 hel kyckling. 1 citron
5 Spara
Kyckling ”allt i ett”

Kyckling ”allt i ett”

Hel grillad kyckling i ugn är fantastiskt gott, bra mat som sköter sig själv. Kycklingen är klar när du sticker in en provsticka och vätskan som sipprar ut är helt klar
5 Spara
Helgrillad kyckling

Helgrillad kyckling

Fyll kycklingen med citroner, timjan, vitlök, chili eller annat gott. Citronen gör dock att kycklingen blir mycket saftig inifrån och rekommenderas varmt oavsett vilka andra kryddor du använder
4 Spara
Kyckling i lergryta

Kyckling i lergryta

Färska örter (mamma använde timjan, rosmarin och citronmeliss). Innan servering kan du pressa citronklyftorna över kycklingen, strö över mer färska örter och ta några varv med pepparkvarnen
3 Spara
Helstekt kyckling

Helstekt kyckling

  Innehåller bland annat sesamfrö, lök, vitlök, morot, peppar, tomat, citronskal… men det går ju lika bra att använda timjan, rosmarin eller bara salt och peppar
2 Spara
Kyckling med ketjap manis

Kyckling med ketjap manis

Kvällens middag var inte speciellt svår att laga till heller. Potatishalvorna stekte jag i ugnen. Jag saltade, klippte över timjan och ringlade olivolja på halvorna
2 Spara
Helstekt kyckling

Helstekt kyckling

Lägg kycklingen på ett galler i ugnen med en ugnform under för att fånga upp safterna. Häll saften från ugnsformen i en kastrull, häll i créme fraiche och koka ihop
2 Spara
Helstekt kyckling med rostade grönsaker

Helstekt kyckling med rostade grönsaker

Ta ut formen ur ugnen och lägg de skurna grönsakerna runt kycklingen. Ugnsrostade grönsaker - mängd och sort som du önskar
2 Spara
Kyckling à la provençale

Kyckling à la provençale

Lägg kyckling, potatis och färsklök i en långpanna eller stor ugnsfast form. timjan, vitlök, citronskal och olivolja i en skål
2 Spara
Ugnsrostad kyckling och rotfrukter

Ugnsrostad kyckling och rotfrukter

Fyll kycklingen med citronskivorna, vitlök och de hela timjankvistarna. Salta och krydda den med peppar, hackad timjan och citronskal
1 Spara
Helstekt kyckling med krämig potatisgratäng och kastanjer

Helstekt kyckling med krämig potatisgratäng och kastanjer

Lägg kycklingen på ett galler och ställ in i ugnen med gratängen under kycklingen. Stick flera små hål i citronen med en vass kniv och tryck ihop den i handen så att den nästan blir lite mosig, stoppa sedan in den i kycklingen
1 Spara
Kyckling i lergryta med rotsaksgratäng

Kyckling i lergryta med rotsaksgratäng

När kycklingen varit en timme i ugnen sätter du in gratängen. På med locket och in i kall ugn. Saft från en citron
1 Spara
Kyckling med schalottenlök och oliver

Kyckling med schalottenlök och oliver

Lägg vitlöksklyftor med skal, skalad men hel schalottenlök och halverade citroner runt kycklingdelarna
1 Spara
Kyckling med matvetesallad

Kyckling med matvetesallad

Strö granatäpplet över det hela. rivet skal av en citron. Blanda citrusskalet och timjan. Kyckling och matvetesallad med granatäpple
0 Spara
Kyckling till söndagmiddag

Kyckling till söndagmiddag

Ibland gör jag någon grönsak, sallad och klyftpotatis i ugn eller rostad potatis som rostas hel tillsammans med morötter i smält smör
0 Spara
Stekt kyckling med rabarberkompott och gurksallad

Stekt kyckling med rabarberkompott och gurksallad

hela kycklingar. Koka ihop lagen med citronskal till en tunn sirap, låt svalna och slå den över rabarberna
0 Spara
Kyckling, pumpapuré, zucchini, tomater & salvia

Kyckling, pumpapuré, zucchini, tomater & salvia

Hel grillad kyckling har här fått gott sällskap av pumpapuré, grillad zucchini, confitkokta tomater och friterad salvia
43 Spara
Citronkyckling med oliver och färsk timjan

Citronkyckling med oliver och färsk timjan

Fördela oliver över det hela och avsluta med rikligt med färsk timjan. Varva allt i en stor ugnsform eller lergryta
4 Spara
Kryddblandningar till grillad kyckling

Kryddblandningar till grillad kyckling

Dofta lite nymalen vitpeppar över det hela innan kycklingen går in i ugnen. I vår nya Weber går det att grilla två hela kycklingar på en gång
1 Spara
Förvandlingar i ugnen!

Förvandlingar i ugnen!

Jag stoppade in en fin kyckling i ugnen tillsammans med fänkål, schalottenlök, vitlök, citron och timjan
1 Spara
Nigellas långstekta kyckling

Nigellas långstekta kyckling

Stycka hel kyckling i portionsbitar och lägg i en ugnsfast form. Tvätta citronerna, skär dem i fjärdedelar och lägg bland kycklingbitarna
1 Spara
Apelsinkyckling med timjan och rosmarin

Apelsinkyckling med timjan och rosmarin

Jag köpte en hel färsk kyckling som jag tänkte laga till. Ugnsstekt kyckling med apelsinsås. Färdig för ugnen
1 Spara
Focaccia med mör kyckling och goda tillbehör

Focaccia med mör kyckling och goda tillbehör

Annars har det inte varit så mycket action idag direkt, med två febersjuka barn som helst vill ta det lugnt så har jag passat på att jobba undan massa smågrejer som legat över en
0 Spara
Imorgon till lunch blir det frasig kyckling med citronglaserade grönsaker och parmesankräm

Imorgon till lunch blir det frasig kyckling med citronglaserade grönsaker och parmesankräm

I helgen har jag minsann varit hur aktiv som helst. Ta ut och låt vila i ugnsfolie medans du fixar det andra
0 Spara
Bosarpkyckling med bakade tomater, fänkål och citron samt sås på rostade tomater

Bosarpkyckling med bakade tomater, fänkål och citron samt sås på rostade tomater

Lägg ut tomaterna hela. Medan såsen kokar på spisen lägger du ut kycklingklubborna på en ugnsform. Sprid ut tomaterna på en ugnsplåt och ringla över olivoljan
0 Spara
Sommarsallad med saftig rimmad och kokt kyckling

Sommarsallad med saftig rimmad och kokt kyckling

Genom att rimma kycklingen före kokning får den en härligt fast konsistens, och bara man har koll på att den inte kokar för länge blir den hur saftig och god som helst
0 Spara
Rustik Helstekt Kyckling med Rotfrukter och Örtcreme...

Rustik Helstekt Kyckling med Rotfrukter och Örtcreme...

-) Av kycklingen jag köpte härom dagen fyllde jag en plåt med härliga rotfrukter som fick stekas i ugn tillsammans med kycklingen som jag penslat med smällt smör, citron och honung
30 Spara
Ugnsstekt kycklingfilé med ajvarkryddade potatisplättar

Ugnsstekt kycklingfilé med ajvarkryddade potatisplättar

Du kan välja vilken kryddblandning som helst till kycklingen. Jag låg som en kvaddad padda i sängen hela dagen, och maken åkte och köpte hämtwok
17 Spara
Kycklingfilé med ugnsbakad rödbeta, chevré och rödvinsky

Kycklingfilé med ugnsbakad rödbeta, chevré och rödvinsky

Efter att ha förberett en matöverraskning till helgen, visste jag inte om att det faktiskt skulle bli ett blogginlägg redan idag