Häromdagen kom jag att tänka på det här "Hälsobrödet". )Hälsobröd i långpanna1 paket jäst (gärna rött)4+3 dl vatten2 dl havregryn1 dl linfrö2 dl solroskärnor2 dl kruska- eller vete- eller havrekli (jag brukar ta vetekli)2 msk matbrödssirap3 msk raps- eller olivolja1 msk salt9-10 dl vetemjöl special eller dinkelmjöl (jag tog vetemjöl special)russin efter behag - om man villKoka upp 4 dl vatten
Spraya sedan med vatten eller olivolja och häll på solrosfrön. Jag har tidigare skrivit om mitt underbara hälsobröd som bara är att röra ihop, skjuta in i ugnen och sedan njuta av 80 minuter senare och att göra en kladdkaka (vanlig eller nyttig) är också ”piece of cake” och tar inte många minuter att röra ihop
1 dl Olivolja. Blanda i alla nötter, frön och mandlar ohackade. Tillsätt salt och olja. Blanda ihop till en smet och lägg sedan i äggen och rör om igen
