Dela, kärna ur och mosa dem med citronsaften. 1 msk saft av citron. Skala de väl mogna avokadofrukterna. Rör ner moset i gräddfilen och tillsätt övriga ingredienser
Mosa avocadon och blanda det med löken och tomaten i en skål, pressa över citronen. Det finns säkert tusen sätt att göra guacamole på, men så här gör i alla fall jag och det blir så jäkla supergott
Krydda med rosmarin, salt och peppar, lägg på citron, ringla på olja. Gör guacamole under tiden. Mixa bönorna med pressad citron, yoghurt, vitlök, salt och peppar efter din egen smak
½ pressad citron. Chiliguacamole 2-4 port. Chiliguacamole 2-4 port. Vårgrönska. Vårvärmen kom med stormsteg 1 februari, vi har haft några riktigt sköna dagar nu