grovt hackade valnötter. Pizzadegen är en gammal goding som vi gjort några gånger tidigare, receptet har vi klippt ur en tidning från systembolaget för en smärre evighet sedan
1st pop bakery surdegspizzadeg. Kavla ut rundlar av pizzadegen i storleken 15 cm i diameter, lägg en hög av fräset i mitten, pensla kanten med det uppvispade ägget. 1st grovt riven zuccini. 1st skalad och grovt riven orange morot. 1st skalad och grovt riven gul morot. 1st pop bakery surdegspizzadeg. 1st grovt riven zuccini. 1st skalad och grovt riven orange morot. 1st skalad och grovt riven gul morot
Pizzadegen är kul att tillaga då den bara rörs ihop och inte behöver jäsa, sedan häller man ut den på en bakplåt med bakplåtspapper och förgräddar den lite innan fyllningen läggs på
En sallad bestående av isbergssallat, fint strimlad schalottenlök och grovt hackade valnötter blev i sällskap av cornichonger och mina surdegsbaguetter de perfekta tillbehören till de saftiga kotletterna och den suveräna såsen
Knåda eller kavla ut pizzadegen till en avlång rektangel. 18 blad färsk basilika, grovt hackade. 4 dl grovriven pizzaost eller ost lik EmmenthalerSmula ner jäst i en bunke. Låt pizzadegen jäsa till dubbelstorlek i 30 minuter under kökshandduk
Hacka rucola och basilika grovt och fräs mjuka med lök, vitlök, timjan och olivolja. 1 påse färdig surdegspizzadeg. Dela pizzadegen i 6 delar och forma till pizzor. -Mama Skogly ♥ 1 påse färdig surdegspizzadeg