I går kväll grillade vi triss i grillspett. ost- och grönsaksspett, köttspett och fruktspett. Hade även ganska trevlig solnedgång över havet att titta på när vi stod och grillade
Frukterna skäres i stora tärningar, så att smaken och saften inte försvinner. Sätt bitarna på spett och lägg dem i en ugnsfast form och toppa med honungen
Fruktspett. Fruktspett. En middag som man kan förbereda i god tid, är alltid bra. Spetten kan man göra i förväg och bara tillaga dem när gästerna kommer
Jag grillade dock där. Fruktspett med chockladsås kokad över glöden. Kafferubbad Flap med en mix av grillade grönsaker tillsammans med en grönpepparsås
Pudra över florsocker och servera med citruskräm samt passionsfrukthalvor Fruktspett. Blanda ingredienserna till såsen och ställ den kallt fram till servering
Fruktspett. Skala potatis och selleri och skär i mindre bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten och fond och tillsätt potatis, selleri och lök och koka under lock tills potatis och selleri är mjuka och lite mosiga, ca 20 minuter
