Servera till stek lax, grillad kyckling, köttbullar eller stekt bacon osv, osv…. Jag fortsätter på temat vardagsmat – enkel, god och mättande och denna gång blev det stekt lax med gräddstuvad vitkål och gröna bönor
Smaken blir lite som grillad paprika, mjuk och rund. Norsk lax på villovägar Som Du säkert känner till vid det här laget, så handlar jag mest närproducerad mat
Tillsätt den fint skurna vitkålen och låt stå övertäckt i någon timme i kylen. 100 g fint skuren vitkål. Här en enkel god mättande lunch ett skivat ägg med 100 g kallrökt lax och avokado coleslaw. 100 g fint skuren vitkål
Den är även väldigt god till kyckling, lax eller grillat. Jag serverade biffarna med klyftpotatis, kålrotsstrips & lite ugnsbakad vitkål som jag hade i ugnen samtidigt som biffarna
Grilla en smakrik korv och servera till eller kanske en bit lax. Middagen igår var spagetti och köttfärssås, men jag bytte ut spagettin mot vitkåls- och morotspasta som blir minst lika gott
Har du ont om tid så använd en grillad kyckling. Lax med kallsås med dijon, persilja och citron – det funkar utmärkt att använda frysta portionsförpackningar av lax till vardags
