Citronen och lime som grillades pressade jag över köttet resp fisken. Färsk oregano, hackad (eller annat kryddgrönt tex persilja som är den vanligaste i denna vinegrätt, koriander, timjan)
salt, peppar, timjan, oregano. Grilladlax med lime, äpple och fransk potatissallad. jordgubbar, banan, kiwi) i foliepaket och rev över vit choklad, grillade så chokladen smälte och frukten blev gojsigt
Lättlagad Laxfjäril Ugnsbakad eller grillad Feta är en rätt som jag ätit många gånger i Grekland. Tillsammans med en bit lax blev det en bra middag, som går väldigt snabbt att laga till
Grilla laxen snabbt på båda sidor och skär i tunna. 700 gram Norsk laxfilé i bit. 1 kruka oregano. Mixa samtliga ingredienser snabbt till chimichurrin och smaka av med salt och peppar
Helgrilladlaxsida. Här har vi grillat hel laxsida som vi har rubbat in ordentligt. Blanda samman nötvinegretten med salladen, finhackad dill och servera med lax och grillad citron
Denna såsen smakar perfekt ihop med en grillad kött eller fiskbit men den smakar även kanon som tillbehör till en varmrökt lax eller som tillbehör på sillbuffén, eller varför inte bara att ha för att doppa den nykokta sommarpotatisen i
Bred på mackan, kexet eller ha som tillbehör till exempelvis kött, lax eller kyckling. Blanda paprika + lite av oljan från burken, parmesan med philadelphiaosten och krydda med oregano, flingsalt och peppar
En härlig laxrätt med inslag från Medelhavet med syrliga smaker och härlig doft av oregano, till det ett nyttigt ris med quinoa som ger en lite nötigare smak och ser trevligt ut
Kombinationen lax, bacon och het cajunkrydda gör det svårt att misslyckas, men tillsammans med limesåsen och den syrliga salladen blev det här en riktig tiopoängare
