Grilladlammrygg. 500g lammrygg. Servera med en fräsch sallad och ungsrostad färskpotatis 500g lammrygg. Älskar kött, älskar korv så varför ska dett ena utesluta det andra, använd båda
Malde lammrygg för att få en bra fetthalt i färsen och smaksatte den med örter jag hade i landet och en riktigt smakrik dansk ost, du använder den du gillar eller har hemma
2 kg lammrygg. 4 st grillade inlagda paprikor. Blötlägg lergrytan minst 10 minuter i ljummet vatten. En nyinköpt lergryta behöver blötläggas över natten