Grillad gös fisk recept

Grillad fisk med kräfttsatsiki

Grillad fisk med kräfttsatsiki

Pensla fisken med smör-&rapsolja och krydda med salt och peppar. Grilla fisken 3 – 4 min på varje sida. 500 g fiskfiléer t ex gös, regnbåge. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g fiskfiléer t ex gös, regnbåge 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Kräfttsatsiki
Grillad fisk med kräfttsatsiki

Grillad fisk med kräfttsatsiki

Pensla fisken med smör-&rapsolja och krydda med salt och peppar. Grilla fisken 3 – 4 min på varje sida. 4 st fiskfilé t ex gös, regnbåge

Gös i folie & Sauvignon Blanc!

Så det fick bli grillad i folie på galler. Jag älskar fisk och för mig, som bor vid en sjö (och hoppas att jag snart drar upp min första gös) är gösen en storfavorit
Grillad laxfilé med räkröra

Grillad laxfilé med räkröra

Jag hade funderat på någon hel fisk typ gös eller abborre att grilla men med barnens önskningar i huvudet fick det bli ett säkert kort istället
Fisk i paket

Fisk i paket

Fisk passar toppen då det är lätt att det fastnar i grillen. Vik folienarken dubbelt och fördela fisken och grönsakerna ovanpå
Grillad Sik i folie

Grillad Sik i folie

Denna rätt går att göra med vilken rundfisk som helst som t,ex röding, gös, harr aborre mm. Lägg på fisken och gnid in insidan med resten av saltet, persiladen och några drag av svartpeppar från kvarn

Middagstips; Gös & himmelsk örtsås

Vi grillade ju gös för någon vecka sedan. Vi saltade & hade i dill, la den hel i folie & grillade. Gös är min nya favoritfisk
Grillad gösfilé med bönbearnaise

Grillad gösfilé med bönbearnaise

Skär fisken i bitar, pensla dem med olivolja, salta och peppra. Grilladgös. Servera med ”bönbean” och grillade grönsaker, se separat recept
Fiskburgare på vit fisk

Fiskburgare på vit fisk

Skär fisken i lite mindre bitar och mixa med ägg, gräslök, salt och peppar. Fiskburgare på vit fisk (4 portioner). 600 gram vit fisk (torsk, spätta, gös. Fiskburgare på vit fisk (4 portioner). 600 gram vit fisk (torsk, spätta, gös
Samke harra- Libanesisk chilifisk

Samke harra- Libanesisk chilifisk

Samke harra betyder het fisk. Det är en libanesisk fiskrätt med riktigt kryddiga och goda smaker. Tillsättning till fisken
Fiskpaket på grillen

Fiskpaket på grillen

Vi har grillat FISK. Ni som hängt med länge på bloggen vet att jag är, ähurm, lite dålig på att äta fisk
En abborre, en god vän och ett barndomsminne

En abborre, en god vän och ett barndomsminne

En solig sommardag är som gjord för helgrilladfisk. HEL GRILLAD ABBORRE MED RÄKOR OCH FÄRSKPOTATIS. Vi skyllde naturligtvis också på att det kanske inte alls skulle nappa och vi skulle få sitta där utan middag…Vår sjö är annars full av både abborre och gös och jag hoppas på att få rikligt med fångs…framöver…
Brynt Smör-Hollandaise

Brynt Smör-Hollandaise

Receptet på denna såsen hittade jag i senaste numret av tidningen Buffé då den serverades till grilladgös och grillade grönsaker
GRATINERAD GÖS MED RÖDBETSSALLAD

GRATINERAD GÖS MED RÖDBETSSALLAD

Man hör vad andra har gjort för godsaker hemma, en vän kommer med färsk larsmogös, man bläddrar i en gammal Allers i väntrummet eller nappar åt sej Etiketten från Alko, när man veckohandlar