Gremolata vitlök recept

Gremolata, även för lata …

Gremolata, även för lata …

Den görs ofta på persilja citronskal och vitlök och serveras gärna till osso buco milanese. Gremolata är som en italiensk klassisk örtröra typ
Kotlett Gremolata

Kotlett Gremolata

persilja, vitlök och citronskal. Blanda gremolatan. Salta, peppra och strö över gremolatan mot slutet så att det fräser in i köttet
Gremolata till gulaschsoppa:

Gremolata till gulaschsoppa:

Skala och hacka lök och vitlök. Bästa receptet på ungersk gulaschsoppa med högrev, chili och gremolata
Torsk Gremolata

Torsk Gremolata

Pressad potatis, sallad och en klick créme fraiche smaksatt med vitlök. Riv citronskal, vitlök och zucchini ner i en skål
Gremolata

Gremolata

Skala och finhacka vitlöken. 5 vitlöksklyftor. Tvätta och riv skalet på citronerna och apelsinen. Blanda allt och ställ fram i en liten skål en timme innan servering

Gremolata kyckling

Gör gremolata genom att grovhacka lök och vitlök och stek i olivolja i en panna. Gremolata kyckling med pasta från Niklas mat
Fiskgryta gremolata

Fiskgryta gremolata

Härligt smakrik fiskgryta med bland annat musslor och supergod gremolata med citron, vitlök och persilja som lyfter hela fiskgrytan
Kassler gremolata med grönsaksgratäng

Kassler gremolata med grönsaksgratäng

Finhacka persilja och vitlöksklyftor. Blanda samman alla grönsakerna och tillsätt salt, pressad vitlök och 1/2 dl olivolja. 5 st vitlöksklyftor. 2 st vitlöksklyftor
Helstekt fläskytterfilé med gremolata och italiensk potatissallad

Helstekt fläskytterfilé med gremolata och italiensk potatissallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Fläskytterfilé 600 gram fläskytterfilé 0 salt 0 svartpeppar 1 tsk torkad timjan 1 msk olivolja 1 msk Mat & Bak smör Potatissallad 1 kg delikatesspotatis 125 gram körsbärstomater 1 krm salt 1 krm svartpeppar 0,5 msk olivolja 1 st rödlök(ar) 0,5 kruka(or) persilja 0,5 st citron(er) 75 gram grana padano 1 msk olivolja 0 salt 0 svartpeppar 65 gram ruccola Gremolata 0,5 kruka(or) basilika 0,5 kruka(or) mynta 0,5 kruka(or) persilja 1 klyfta(or) vitlök 0,5 st citron(er) 3 msk olivolja 1 tsk chiliflakes 1 krm salt Köp receptet Näringsvärde Kcal
Krämig räkpasta med gremolata

Krämig räkpasta med gremolata

400 g linguine 1 burk handskalade räkor (à 580 g) 5 dl vispgrädde 0,5 dl torrt vitt vin 0,5 msk koncentrerad fiskfond 1 kruka färsk persilja, hackad 2 klyftor vitlök 0,5 citron, rivet skal salt svartpeppar, nymalen
Helgrillad halloumi med gremolata och primörsallad

Helgrillad halloumi med gremolata och primörsallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Halloumi 750 gram halloumi 1 st citron(er) Gremolata 1 kruka(or) färsk basilika 1 kruka(or) färsk persilja 0,5 klyfta(or) vitlök 0,5 st citron(er) 0,5 tsk honung 2 msk olivolja 0,25 tsk salt 1 krm svartpeppar Sallad 1 st romansallad 250 gram färsk sparris 125 gram rädisor 150 gram sugarsnaps 75 gram salladslök 1 msk olivolja 2 krm salt Köp receptet
Pasta med gremolata och kycklingspett

Pasta med gremolata och kycklingspett

Skala vitlöken, hacka den och persiljan. Nu till en kanske lite somrig rätt med kycklingspett och pasta med en god gremolata och solroskärnor
Helstekt oxfilé med gremolata, potatis- och jordärtskocksgratäng och bakade grönsaker

Helstekt oxfilé med gremolata, potatis- och jordärtskocksgratäng och bakade grönsaker

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Oxfilé 500 gram oxfilé i bit 0,5 tsk salt 3 krm svartpeppar 1 msk olivolja 2 msk Mat & Bak smör Potatis- och jordärtskocksgratäng 600 gram fast potatis 250 gram jordärtskocka(or) 2 st Schalottenlök(ar) 3 klyfta(or) vitlök 25 gram Mat & Bak smör 3 dl vispgrädde 2 dl standardmjölk 2 tsk salt 2 krm svartpeppar 150 gram Västerbottenost Gremolata 1 kruka(or) färsk basilika 1 kruka(or) färsk persilja 1 klyfta(or) vitlök 1 st citron(er) 1 tsk honung 0,5 dl olivolja 3 krm salt 1 krm svartpeppar Grönsaker 1 st röd lök 250 gram gula cocktailtomater 0,5 msk olivolja 0,5 tsk flingsalt 1 krm svartpeppar 0,5 st romanesco 250 gram sparris, färsk 40 gram machésallad Köp receptet