Pyttipanna med ägg ( Hanna kvällsjobb). Hacka löken och dela paprikanimindrebitar. Tisdag och veckans matsedel,, denna vecka blir det några gamla favoriter och en ny köttfärsrätt som jag delar receptet på
Smörj en form eller långpanna. Fortsätter på temat nyårsmeny och vandrar raskt vidaretill vår huvudrätt som på nyårsaftonen bestod av soja- och ingefärsmarineradquornfilé (ioriginalreceptet har man använt sig av fläskfilé) med röd lök, paprika och fetaost
Med lite annorlunda smaker som sumac och tahiniblir detta en annorlunda pytt, fast jag hade tyvärr slut på tahini när jag lagade detta och använde det iskafferiet som innehöll mest sesamfrön, för att det skulle ligga så nära i smakväg som möjligt
