Grönstedts recept

Lumumba

Lumumba

5 cl Grönstedts *** konjak. Fyll upp ett longdrinkglas med chokladen och häll i konjaken och servera med isbitar eller värm chokladen och servera den som en värmande drink efter badet eller vinterpromenaden
Ruttan’s goda Chokladbiskvier

Ruttan’s goda Chokladbiskvier

250 gr Smör 2 dl Florsocker 2 tsk Vaniljsocker 2 Äggulor 3 msk Grönstedts Cognac Chokladtäcket. En favorit bland Julens goda Min vän Ruttan är en suverän bagerska
Sommarens drinkar, del 4:Cossack

Sommarens drinkar, del 4:Cossack

Grönstedts XO har vi plockat fram när vi haft gäster med kräsna gommar). Sommaren är definitivt slut, hur smärtsamt det än må kännas att erkänna det
Oxfilépasta med cognacsås

Oxfilépasta med cognacsås

½ dl Grönstedts cognac. (ca 7st) färska champinjoner ♢ 4 dl grädde ♢ 3 dl buljong (3 dl vatten + 1 köttbuljongtärning ♢ ½ dl Grönstedts cognac ♢ 1 msk kalvfond ♢ 1 msk soja ♢ 3 msk färska timjanblad ♢ 5 vitlöksklyftor ♢ finriven parmesanost ♢ salt & peppar ♢
Jag är ingen svampplockare...

Jag är ingen svampplockare...

Vår Eau-de-Vie var slut, så det fick bli Grönstedts XO i soppan, vilken närapå kändes blasfemiskt. Detta är mitt livs andra svampsoppa
Lucia och en kycklingpaj!

Lucia och en kycklingpaj!

Vi provade utmärkta Grönstedts Champagne, mer om det nedan. Är man ÄNNU äldre så minns man kanske också Grönstedts Armagnac och portvinet Grådask bar en gång hans namn på etiketten

Ett halleluja-moment

En glögg baserad på ett recept från Grönstedts med tre olika viner, portvin, tarragonavin och muscatvin, får tydligen även den mest petiga glöggkännaren att stämma upp i riktigt halleluja-moment

Julens drycker

Årets julcognac, Grönstedts XO (varunummer 40070). Den här veckan är det hög tid att fylla på med julens drycker
Grönstedts café royal

Grönstedts café royal

Blanda varmt, starkt mörkrostat kaffe, 4 cl Grönstedts monopol och råsocker i ett värmetåligt glas. 4 cl Grönstedts monopol

Grönstedts Godfrey

3 cl Grönstedts ***VS. 1. Mortla hälften av björnbären i ett rocks-glas. 2. Fyll övriga ingredienser i en shaker, skaka och sila sedan ner allt i glaset med de mortlade bären

Grönstedts Love Love

4 cl Grönstedts ***VS. 1. Allt utom vispgrädden skakas i shaker och hälls i ett glas av bägartyp. 2. Toppa drinken med lätt vispad grädde, servera med lång sked

Grönstedts Café Royal

Blanda varmt, mörkrostat kaffe och ca 4 cl Grönstedts VSOP Monopole med råsocker i ett värmetåligt glas. 4 cl Grönstedts VSOP Monopole

Grönstedts Fizz

1 cl Grönstedts VSOP Monopole. Blanda Cognac, Eclair Triple Sec, Crème de Cassis och lite socker i ett högt Champagneglas, fyll glaset med kall Champagne