svampen ”svettas” och tillsätt sedan en rejäl klick smör. Arrangera biffarna med såsen och svampen, och servera med den ugnsstekta potatisen samt salladen
Det är inte meningen att det ska bli en tung gräddsås. Och jag gillar den här mustiga såsen med kyckling, massor av svamp, bacon, squash och färsk oregano
Den som vill köra LCHF använder vispgrädde, skippar potatisen och äter mer av broccoli och svamp. Ibland tänker jag att när jag lagar riktigt enkel mat så har det inget i matbloggen att göra
