Idag är ingen vanlig dag, nej det är bloggens 5-årsdag. Hurra, hurra, hurra. Ja, det är sant. Det känns nästan ofattbart, men jag har faktiskt oförtrutet hållit på att blogga i 5 år
Observera att den här tårtan inte är glutenfri. Du som har ett bra recept på glutenfri tårtbotten kan använda det, och i övrigt göra som receptet föreskriver
Och man behöver inte köpa några dyra glutenfria mjölmixer. Alltså en jättebra festtårta. 50 g laktosfritt smör 1 dl socker2 ägg2 äggulor1 1/2 dl potatismjöl2 tsk bakpulver1 tsk matoljaMaräng2 äggvitor1 dl socker1 tsk vaniljsockerEv garnering100 g hackade nötkärnorFyllning3 dl laktosfri vispad grädde2-3 dl blåbär ,hallon,jordgubbar, ananas eller vad man nu önskarUgnstemperatur 175 graderSmält matfettet och låt det svalna
