Garnering kall lax recept

Inkokt Lax med kall dillsås

Inkokt Lax med kall dillsås

Riv av några dillvippor och spara som garnering till serveringen. När lagen och laxen har svalnat ställer du in allt i ett kallt kylskåp – helst några timmar eller över natten
Lax/Räk-Cheesecake med tunnbrödssegel

Lax/Räk-Cheesecake med tunnbrödssegel

Garnering. Lägg i lax/räkröran och ställ kallt. Detta är bra förrätt, som man kan göra i god tid och bara garnera dem när de skall serveras
Kall laxtårta

Kall laxtårta

Garnering. kallröktlax. Den här goda laxtårtan åt vi till förrätt igår innan kvällens grillmiddag. Garnera med citron, dill/persilja, räkor och lax
Kall lax- och räkpaj

Kall lax- och räkpaj

citron, dill, créme fraiche och löj- eller sikrom till garnering. Kalllax- och räkpaj, kantarellpaj, vitlöksbröd och såser
Kall laxpaj

Kall laxpaj

Garnering. Låt pajskalet kallna. Garnera pajen med ägg, hackad purjo, laxrosor och lite dill. 200 g rökt eller gravad lax
Kall laxpaj

Kall laxpaj

Garnering. kallröktlax. Garnera med citron, dill, räkor och lax. kallröktlax. 200 g varmrökt lax i bitar. 200 g varmrökt lax i bitar
Lax och Romtårta

Lax och Romtårta

Garnering. Strimla laxen i små bitar. Vänd sedan ner laxen och rom. Garnera inför serveringen med laxskivor som är ihoprullade som rosor, citron, lime och dill
LAX & SPARRISPAJ

LAX & SPARRISPAJ

Garnering. Här kommer tips på en järregod lax & sparrispaj som jag svängde iho innan jobbet i veckan. Haf lite infryst lax i frysen från påsken och sparrisen behövdes tas hand om innan den lessnade totalt på vönttiden i kylen
Kall räk och laxpaj

Kall räk och laxpaj

Garnering. Rör ihop det och fyll det kalla pajskalet. Lägg på räkor och laxen. Garnering. 1 pkt rökt lax i tunna skivor
Ugnslax med dilltäcke och kall sås

Ugnslax med dilltäcke och kall sås

Garnering. Lägg laxsidan med skinnsidan neråt på bakpapper i en ugnssäker form. Täck laxen väl med aluminiumfolie och sätt in formen mitt i 200 grader varm ugn i ca 20 min eller tills laxen är precis genomkokt. Ca 700 g hel laxsida
Laxpudding med gravad lax

Laxpudding med gravad lax

Hacka dillen, men spara några vippor till garnering. Täck över med ett lager skivad lax. Ta ut laxpuddingen ur ugnen och lägg på dillvipporna