Fyllda svampar är gott och den här gången hade jag champinjoner som jag fylldemed chèvre De här passar bra till buffé, som förrätt eller att ta med på picnick
Toppa med pinjenötter och ringla över honung, eller som jag gjorde - Fibersirap Gold. Fyll en form med ruccola (1 stor påse) och valfri mängd fint skivad rödlök. Lägg över rödbetorna, på med ca 200g getost
Jag fyller gärna omeletten med några rester som finns kvar från dagarna innan. Här har jag fyllt den med det goda riset med linser jag gjorde för ett tag sedan, tillsammans med fetaost
Sätt tillbaka kastrullen på plattan, värm upp och tillsätt den kokta pepparn med kokspadet. Späd med vatten och vispa kraftigt hela tiden tills du får önskad konsistens
Fylld pasta med chili, salvia och kanderade valnötter. Galetter medchevre, valnötter och spenat. Det fina med den här bloggen verkar dock vara att det egentligen inte spelar någon större roll ifall jag har svackor eller inte
Och älskar du som jag, att flanera bland stånden på den lokala skördemarknaden, så är det här ett perfekt tillfälle att plocka på dig lokala och närproducerade råvaror med fin kvalité
Jag fyllde upp skalet medchevre -och parmesan vilket gjorde den syrlig och salt. -P Tyvärr lyser ju sommarvärmen med sin frånvaro men jag hoppas den kommer snart och stannar för gått
