Ät direkt ur eller stjälp upp tillsammans med lite keso, yoghurt eller annat gott. Om detta är en nyttig frukost har jag ingen aning om, jag älskar rostat bröd med nutella så detta kanske räknas som nyttigare då
Till detta hade jag lättkvarg och hallon. Blanda sedan äggen och den mosade bananen och vispa ihop med lite kanel och pyttelite vaniljsocker (måste inte ha i vaniljsocker, det blir sött endå pga bananen)
Hur man gör äggmackan. Vi avrundar med helgens frukost i bild, får passa på att göra många sådana här lyxiga nu, vem vet när man orkar fixa en sådan nästa gång …
Det toppades med nektarin, solroskärnor, hallon, kokos och hasselnötter. Finncrisp med ägg till det. Naturell yoghurt och keso blandat med vanilj och banan
Jag har varvat yoghurt (gärna smaksatt med vaniljpulver eller kardemumma), halvtinade hallon (går bra med vilka bär eller vilken frukt som) samt granola
Mini äpplekaka med kanel, Mini morotskaka, Mini chokladkaka, Mini kanelkaka, Mini äpplekaka med pepparkakskrydda, Mini citron/morot/kanel/kokoskaka, Mini blåbärskaka med saffranssås, Mini päronkaka med kakao/nötsmörslager och Mini jordnötskaka med hallon
Mosa bananen och blanda med ägg, havregryn, vallmofrön, salt och vaniljpulver. Så jag bytte ut ett av äggen mot en deciliter glutenfria havregryn, och hux flux, så var konsistensen en helt annan
valfri frukt eller bär, t ex hallon, blåbär, äpplen, mango, nektariner, bananer. Nybakt bröd, nykokta ägg, cappuccino, morgontidningen, lugn musik och nyborstade tysta barn
