Foliebakad röding recept

Fiskelycka, foliebakad fylld röding

Fiskelycka, foliebakad fylld röding

2 rödingar à 600 g. Koka potatisen och ansa grönsaker och svamp. Dela potatis, lök och tomat och fördela det tillsammans med svampen på två väl smorda ark grillfolie
Foliebakad röding med ramslök

Foliebakad röding med ramslök

2 hela rödingar, ca 0,7-1 kg. 2 hela rödingar, ca 0,7-1 kg 4 knipplökar 8 gröna sparrisar 100 g nypotatis 1 bunt ramslök 2 citroner 20 g gräslök 20 g dill 50 g smör 50 g forellrom 1,5 dl crème fraiche 2 tsk japansk soja 1 msk citronsaft salt och peppar

Mina favoriter.... Fiskaffären i Helsingborg

När jag hälsade på häromdagen så bad jag Stefan om ett favoritrecept och fick då detta recept på FoliebakadrödingDetta måste provlagas genast så ingredienserna införskaffades och middagen var räddad

Foliebakad regnbåge

4 regnbågar eller röding, i portionsstorlek. 1.  Smöra 4 ark grillfolie i mitten. Klipp bort gälarna på fiskarna

Röding i folie

Rester av foliebakad fisk blir delikat dagen efter i en sallad, eller som pålägg på vitt bröd med lite gräddfil, gräslök eller lök och hackad dill