Fisksoppa saffran krossade tomater recept

0 Spara
Bouillabaise

Bouillabaise

Fisksoppornas fisksoppa har ett vackert namn. ½ g saffran. När jag är på restaurang och vill ha fisksoppa inser jag att de flesta kockar envisas med att ösa i grädde i fisksoppa
17 Spara
Mustig fisksoppa med tomat och saffran

Mustig fisksoppa med tomat och saffran

Källa. Olivia Åborg (Livvie)Portioner. 3-4Ingredienser. ½ hackad gul lök½ skivad purjolök3 vitlöksklyftor1 msk vitt vin1 msk vatten½ buljongtärningsmör och olja till stekningsalt, peppar & vitpeppar3dl vatten400g krossade tomater1 msk tomatpuré1 pkt saffran1/2 dl vispgrädde2 msk crème fraiche1 msk citronsaft½ dl vitt vin½ tsk curry150-175 g laxfilé150-175 g torskfilé10-15 räkorGör så här
17 Spara
Mumsig fisksoppa

Mumsig fisksoppa

1 skivad purjolök fräses i 2 msk olja1 kuvert saffran strös över löken1 vitlöksklyfta pressas i1 brk krossade tomater hälles över fräset1½ l vatten tippas i, ha sedan i3 dl grädde och3 st fiskbuljongtärningar och1 tsk timjan1 tsk dragon1½ tsk salt2 krm svartpepparLåt detta koka under lock i 10 min, lägg sedan i 400g torskSjud soppan i ca 8-10 minOm man vill festa till det lite så häller man i 1 dl vitt vin, vill man har mer vinsmak så häller man i mer vin
3 Spara
Enkel fisksoppa

Enkel fisksoppa

För 4 personer. Ingredienser4 gula lökar2 vitlöksklyfta2 tsk olja1förp. saffran eller 2 krm gurkmeja2 krm paprika pulver600 g fiskfilé 2 fiskbuljong tärning 1 l vatten400 g krossade tomater2 dl kräftstjärtar2 msk klippt persiljaGör så härSkala och hacka vitlöken och löken
2 Spara
Fisksoppa

Fisksoppa

Ingredienser (4-6 portioner). 500 g fiskfilé. Gärna hälften lax och hälften vit fisk. 200 g räkor. 1-2 burkar krossade tomater
1 Spara
Fisksoppa

Fisksoppa

Hacka lök och vitlök. , Skär morot, palsternacka, potatis i stavar eller kuber. , Fräs alla grönsaker i olja i en kastrull någon minut
5 Spara

Fisksoppa

Saluhallens fisksoppa är bäst i Lund, min är bäst i världen…. Fisksoppa är fantastiskt på grund av mustigheten i soppan
3 Spara

Fisksoppa

Fräs lök och saffran , tillsätt tomater , tomatsoppa och låt koka ihop. Häll sedan på vatten eller vinet samt buljongtärningen och vitlöken
Sökförslag och sidor