Fiskfärs recept

7 Spara
Fisk och krabbbiffar!

Fisk och krabbbiffar!

Supergoda biffar gjorda på fiskfärs och krabba med friterad ingefära, ugnsbakad zucchini, frästa morötter och en het thaisås
3 Spara
Laxtacos med mango- och avokadosalsa

Laxtacos med mango- och avokadosalsa

Helgen är här och eftersom typ 90 % av Sveriges befolkning kommer sätta tänderna i tacos ikväll tänkte jag locka med ett recept på laxtacos som variation till den traditionella varianten. Laxtacos med mango- och avokadosalsa (4 port). Laxtacos med mango- och avokadosalsa (4 port)
3 Spara
Fisk- och skaldjursburgare

Fisk- och skaldjursburgare

Blanda ihop alla ingredienser till en smidig smet. Forma fyra stora burgare. Stek dem i en ordentlig klick smör i en stekpanna 3-4 minuter på varje sida tills de har fin färg och ser färdiga ut
2 Spara
Snabbmat - fiskburgare

Snabbmat - fiskburgare

Häromdagen fick jag en stor påse nymald fiskfärs levererad till dörren. På deadlinefronten intet nytt. De är fortfarande kvar och det är de som klistrar fast mig vid datorn varje dag
0 Spara
Fiskfärs

Fiskfärs

Börja med att mixa fiskfärsen (eller bitar av fiskfiléerna) med salt. Fördela fiskfärsen i 4 eller 6 smorda. 400 gram fiskfärs
0 Spara
Fiskfärs med tapenade

Fiskfärs med tapenade

Jag misslyckades lixom… Men det blev superbra ändå. Jag glömde nämligen att ha i fiberhusk i mina torskbiffar med tapenade, så biffarna blev färs när jag stekte dem
0 Spara
Fiskfärs

Fiskfärs

Montera kniven i matberedaren. Dela filéerna i mindre bitar och läggdem i skålen tillsammans med salt, smält avsvalnat margarin, mjöl ochägg
8 Spara
Torsk- & laxburgare

Torsk- & laxburgare

Använd en mixer för att göra fisken till en jämn fiskfärs. Börja med att ta bort skinnet på laxen, skär sedan ner lax och torskfilé i mindre bitar och lägg i en bunke
3 Spara
Fiskkaka

Fiskkaka

Servera fiskkakorna med sås och potatis. 1. Skala och koka potatis. 2. Hacka löken fint. Blanda fisk, mjöl, lök, kryddor och grädde
2 Spara
Gösbiffar

Gösbiffar

Blanda samman fiskfärs, lök och paprikan. Ingredienser500 g gös (eller annan vit fisk)1 lök1 paprika4 msk vispgrädde2 äggcitronpepparsaltGör så härKör fisk och salt till färs i en matberedare/mixern
1 Spara
Torsk & laxburgare

Torsk & laxburgare

Vispa sönder fiskbitarna till en jämn fiskfärs. Jag fick det stora nöjet att blogga för ankarsrum. com och här kommer ett av recepten som jag bidrog med
0 Spara
Tod Mun Pla LCHF

Tod Mun Pla LCHF

Mixa till en tjock fiskfärs. Thailändska fiskbiffar, Tod Mun Pla, är populär street food i Thailand. Och de är lowcarb alldeles av sig själv
Sökförslag och sidor