Lax både till vardag och fest är nu för tiden inget ovanligt. Torskrygg i ugn med pepparrotsmos. Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Något som ser så fruktansvärt gott ut står i kylen och gonar till sej, recept och bild kommer senare, men räkna inte med något kalorisnålt eller kolhydratsnålt, är det fest så är det
Fisk,. Rör ner hackade räkor, ägg, hackad dill, citronsaft och smaka av med salt och peppar. Fisk,. Rör ner hackade räkor, ägg, hackad dill, citronsaft och smaka av med salt och peppar
Det går faktiskt att trolla en hel del med dom där små slattarna som finns i kylen har vi upptäckt och sist vi svängde med vårt trollspö i kylen så blev det en alla tiders fiskmiddag
Mos passar bra både till vardag och fest. Skillnaden är tillagningen av torskryggen, som jag valde att tillaga i ugn istället för att steka, men pepparrotsmoset och citronsåsen är Catarinas recept
Paj är fungerar lika bra till fest som till vardags, till lunch eller middag. Fyllningen kan bestå av allt från skinka, fisk och kyckling till vegetariska alternativ som broccoli, tomater, lök eller andra grönsaker
Ge dem ett dygn i kylskåpet innan du bjuder på fest. Sedan är det dags att steka fisken. Salt + peppar. När både fisken och lagen har svalnat lägger du dem tillsammans i en burk, varvar med fint skivad rödlök och sluter burken med ett lock
Salt och vitpeppar. Fiskgratäng och kokt broccoli. Salt och vitpeppar. Tyvärr har vi inte ätit så mycket fisk den senaste tiden så när jag planerade veckans mat såg jag till att lägga in fisk på menyn