Falafel majsmjöl recept

Crossover falafel med arepas majsbröd

Crossover falafel med arepas majsbröd

Nu har jag testat att göra falafel med arepas majsbröd, säkert helt politiskt inkorrekt att blanda ett bröd från Colombia med kikärtsbullar från mellanöstern
Bönburgare på Adzukibönor

Bönburgare på Adzukibönor

Resultatet blir krispiga “köttbullar” som påminner om falafel till utseendet, goda till både pasta med tomatsås och som en matig ingrediens i en sallad
Falafel

Falafel

majsmjöl alt. Här på bloggen finns det även lite tips på vegetariska biffar, men här kommer ett recept på ett par goda och kryddiga falafel
Falafel

Falafel

majsmjöl alt. Här på bloggen finns det även lite tips på vegetariska biffar, men här kommer ett recept på ett par goda och kryddiga falafel

Julfalaffel med saffransdipp

Tillsätt majsmjöl och äggulor. Mixa kikärterna till en slät smet tillsammans med kryddpeppar. Forma till bollar