Färska rödbetor chevreost recept

Chilikyckling med rödbetor och chevréost

Chilikyckling med rödbetor och chevréost

½ kg färskarödbetor. Skala rödbetorna och skär i klyftor. ½ kg färskarödbetor. Lägg på rödbetorna, skvätt över lite olivolja och balsamvinäger

Chevregratinerade rödbetor

Rödbetor, krispig sallad, chevre och honung är en riktigt härlig combo. Koka rödbetorna utan blast i lättsaltat vatten
Rödbetor med fetaost

Rödbetor med fetaost

Vi brukar göra rödbetor med chèvreost och mandlar eller valnötter. Skala rödbetorna och skär i ½-cm tjocka skivor
Chevrégratinerade rödbetor

Chevrégratinerade rödbetor

Har provat att köra alltihop från början i ugnen, först ha rödbetorna i ugnen och sen lägga på osten, koka dem skalade och sen in i ugnen, bara ha chévre på osv

Rödbeta “hjärta” Chèvre = sant

Rödbetor och getost en annan. Koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten. Skala rödbetor – När rödbetorna är färdigkokta
Smördegspaj med rödbetor och chèvre

Smördegspaj med rödbetor och chèvre

Det går även att skiva färskarödbetor tunt, tunt och lägga direkt på smördegsplattorna. Skiva rödbetorna tunt och lägg lite omlott på smördegsplattorna
Quinoapaj med rödbetor och chèvre

Quinoapaj med rödbetor och chèvre

Fyllningen kanske inte är så nytänkande (förlåt jag är ledsen om klockorna stannar) med kombon rödbetor och getost, men så gott
Plockmat med inspiration!

Plockmat med inspiration!

 Och som vanligt så konstaterade vi att vi äter färskarödbetor alldeles för sällan. Marinerad bresaola100 g bresaola2 msk olivolja1 msk citronsaft1 vitlöksklyfta, rivenca 20 färska basilikablad, finhackadeBlanda samman marinaden och lägg ner köttet