Nu har de färsfyllda paprikorna, efter 20 – 25 år, vaknat ur sin törnrosasömn. Färsfylld paprika är en rätt som föll i glömska hos mig, jag gjorde den tämligen frekvent under 80- och i början av 90-talet, men sedan glömde jag bort den
och fyll frysen med härliga färsfyllda piroger. Ta dig tid. för det tar en stund. Bara att plocka fram till mellis, utflykter, innan träning, till kvällsfikat eller
Det finns så många goda rätter och varianter med köttfärs i. Här kommer receptet på en ugnspannkaka som fylls med köttfärs och rullas därefter ihop till en rulle