Denna gång använde jag resterna av en kladdkaka och smaksatte sen espressopulver. Jag gjorde cake pops och tog med mig till jobbet förra sommaren och än idag pratas det om dem
Och det bästa av allt, den har en kick från en dubble espresso i sig. Fast det är klart, alla är inte lika kaffe-beroende som mig, och då kan ni självklart utesluta espressopulvret från receptet
Once the buttercream is smooth, whisk in the vanilla extract, espresso powder, cardamom and salt on a low speed, then fold in the dark chocolate (which by now should have cooled, but still be melted)