Delizie recept

1 Spara
Pasta Delizie

Pasta Delizie

Pasta Delizie2-3 portioner6 färska lasagneplattor 125 gram1 zuchini1 msk olivolja1 tsk salt150 gram ementhalerost150 gram kokt skinka i tunna skivorTomatsås1 gul lök1 vitlöksklyfta2/4 dl olivolja1 konservburk plommontomater1/2 tsk salt2 krm strösocker1 krm svartpeppar(snabbvariant är att köpa färdig tomatsås med vitlök)Bechamelsås2,5 mask vetemjöl2,5 msk smör5 dl mjölk1/2 tsk salt1 krm vitpeppar2 krm muskotTomatsåsen. Fördela skinkan zuchinin och 2/3 av den rivna osten på lasagneplattorna. 6 färska lasagneplattor 125 gram
9 Spara
Fläskfilé med rostad pumpa och balsamvinägrett

Fläskfilé med rostad pumpa och balsamvinägrett

Krydda med svartpeppar och rulla ihop. Servera med den rostade pumpan och balsamicovinägrett. Bryn med skarvsidan ner i olivolja och stek klart i ugn på 150 grader tills fläskfilén är klar (ca 20–25 min vid innertemperatur 67 grader). 1 butternut squash eller annan pumpa. 5 skivor Delizie Prosciutto di Parma
29 Spara
Gratinerade pastastubbar med ost och skinka

Gratinerade pastastubbar med ost och skinka

Fördela skinkan mellan lasagneplattorna och lägg den ovanpå osten. Gratinerade pastastubbar med ost och skinka eller Delizie alla Romagnola, 2 portioner. 6 stora skivor rökt skinka av bra kvalitet. bechamellsås, Delizie alla Romagnola, gratinerad pasta, pastastubbar, tomatsås 8 färska lasagneplattor. 6 stora skivor rökt skinka av bra kvalitet
11 Spara
Cocktailspett

Cocktailspett

12 st Delizie Solkyssta Körsbärstomater eller. 6 skivor Delizie Prosciutto Crudo. Marinera cocktailmozzarellan i olivolja och
9 Spara
Pasta Carbonara

Pasta Carbonara

Vänd ner den nykokta pastan i stekpannan och rör ner ägg och ostblandningen. Och eftersom ”alla carbonara” betyder ”på kolarhustruns vis”, mal du dessutom över ordentligt med svartpeppar, så att det ser ut nästan som korn av kol
8 Spara
Crostini

Crostini

Gnid in ena sidan av det varma brödet med vitlök (behövs inte på tapenadcrostini). Eller använd en påse Zeta Crostini
7 Spara
Saltimbocca

Saltimbocca

Lägg köttet mellan plastfilm och banka ut dem så att de blir tunna. Lägg på en skiva med Prosciutto di Parma på varje köttbit
6 Spara
Italiensk varm macka

Italiensk varm macka

Ringla lite olivolja på brödet. Lägg på prosciutto, tomat och toppa med mozzarella. Lägg mackorna på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen 6-7 minuter på 200 grader tills de fått fin färg
6 Spara
Pasta Arrabiata med linser

Pasta Arrabiata med linser

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av pastan när det är ca 1 minut kvar av koktiden (spara ca ½ dl pastavattnet). Blanda pastan med tomatsåsen och värm i grytan tills såsen kokat ihop med pastan, ca 1 minut
6 Spara
Grekisk sallad

Grekisk sallad

Marinera rödlöken i olja och vinäger 10 minuter. Blanda i oliver och övriga grönsaker och smaka av med salt och peppar, lägg upp på tallrik
5 Spara
Buffé med kallskuret

Buffé med kallskuret

Ta fram produkterna en stund innan ni ska äta. Charkprodukter smakar mycket bättre rumstempererade. Lägg upp på fat och servera med bröd och en god olivolja
5 Spara
Salsa Roja

Salsa Roja

Servera salsan rumstempererad. Fräs chili och vitlök i olivoljan, utan att det tar färg, ca 1 minut. Häll över de finkrossade tomaterna och mixa alla ingredienser med en stavmixer till en slät sås
5 Spara
Härlig fisksoppa med blandad fisk, räkor, brysselkål, morötter och tomater

Härlig fisksoppa med blandad fisk, räkor, brysselkål, morötter och tomater

6 dl silad fisk/laxbuljong3 dl grädde - eller någon alternativ grädde2 dl torrt vitt vin eller vitt matlagningsvin1 burk körsbärstomater - Delizie och Mutti är storfavoriter3 msk hummerfond1 msk osötad tomatpuré4 stora vitlöksklyftor300 g brysselkål150 g små, späda morötter400 g skinn- och benfri laxfilé300 g vit fisk, ex torskrygg300 g räkor med skal1 liten knippa dillev salt och pepparTill servering
4 Spara
Melon med Prosciutto

Melon med Prosciutto

Lägg upp melonen på fat och lägg prosciutto och basilika på melonbitarna. 1 melon cantaloupe, skuren i klyftor eller båtar
Sökförslag och sidor