Curryfilé recept

Baconspäckad curryfilé , komplett

Baconspäckad curryfilé , komplett

Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skiva potatisen i ca 5-6 mm tjocka skivor. Lägg i en smord ugnsform ca 35x25 cm och krydda med salt, peppar och curry
Fredagsmys à la 70-tal?

Fredagsmys à la 70-tal?

Gratinerade exotisk curryfilé, 4 pers. På 70-talet var inte ordet fredagsmys påhittat ens skulle jag tro, fast det åts ändå särskild mat till helgen

Barnens curryfilé

Bryn filéerna i en stekpanna. Smält smör i en kastrull. Rör ner curry, paprika och salt. Häll i grädde och vatten och låt såsen puttra i 5 minuter

Curryfilé

Putsa filén och skär i skivor. Bryn på båda sidor i matfett. Skala och kärna ur äpplet. Skala löken. Hacka äpple och lök

Festlig curryfilé

Skär filén i 8 bitar, pudra curry över båda sidorna och salta. Klyfta äpplena och dela osten i 8 bitar

Gratinerad curryfilé

Skiva köttet och bryn det i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Strö över curry. Tillsätt tärnad paprika, skivad banan och grädde

Grön curryfilé med sötpotatis

Börja med sötpotatisen. Blanda tärningarna med olja i en ugnsform. Sätt in formen i mitten av ugnen och baka tills potatisen är mjuk, ca 25 minuter