Men det blev för mycket med alla smörkräm till kände jag och sen föll tårtan helt i glömska tills jag fick en liten tanke i höstas och testade att göra om den med några små-justeringar och ny frosting i form av whipped creamcheese
Evelina valde pannkakstårta med lemoncurd, Creamcheesefrosting, hallon och chokladsås. Varva svala pannkakor med ovanstående frosting och citronkräm, blanda i lite tinade mosade hallon mellan lagren
Tårta var en mustig morotstårta med CreamCheesefrosting. Philadelphiafrosting. Det går även bra att göra som jag och dela kakan i två bottnar för att kunna bre frosting även mellan lagren
Fyllde och garnerade tårtan med Whipped creamcheesefrosting, en otroligt god frosting som är lagom söt som dessutom går att använda till att spritsa på cupcakes
