Tillsätt övriga tomaterna, sambal, mango chutney och paprikapulver och låt det koka samman. Vispa ihop ingredienserna till crêpessmeten och grädda tunna pannkakor i en lite mindre stekpanna
Jag gräddade bara ena sidan och lade på ost direkt i stekpannan, tills den smälte och lade sedan på den frästa spenaten/svampen och toppade med lite tomat och pressade citron över
Under tiden som våra crepes var i ugnen skar jag några körsbärstomater som jag tillsammans med lite ruccola dränkte i balsamvinäger [balsamvinäger har blivit ett crave för mig]
passerade tomater (varför har alla recept krossade. På Nyhetsmorgon i söndags gjorde de Capricciosa-crêpes som jag sedan lagade på kvällen till mig och killen
Hacka tomater. Hej,. Vilken värme det är ute, helt underbart. Sommaren är här. Nu när det är så pass varmt ute, är det super varmt inne på gymmet så nu blir det att köra mer träning hemma istället, på altanen
Lägg lite stuvning på en plätta, samt skivad tomat. Jag kommer ihåg att min farmor ofta bjöd på crepes när jag var barn och jag förstod inte riktigt själva grejen men plättar och stuvning ihop, men nu gör jag det
Jag hällde över lite tomatsås och in i ugnen, bara så det blir genomvarma. Jag fyllde dem med en enkel grönsaksröra gjord av1/2 gul lök1 vitlöksklyfta2 dl tomater [alt. krossade tomater]1 liten aubergine1/2 zucchini2-3 dl kidneybönorgrönsaksbuljongbasilikasalt & pepparFräs ihop allt i en kastrull, låt stå och småputtra en stund till smakerna vaknar till liv. 2 dl tomater [alt. krossade tomater]1 liten aubergine
Stek någon minut på varje sida, ta upp lägg på någon form av tomatsås/tomatpuré + salt, lite lök, någon form av grönsaker (kokos)ost och värm i ugnen eller micron några minuter tills osten smälter
