Cowboysoppa buljong recept

Cowboysoppa med klimp

Cowboysoppa med klimp

Slå på buljongen och låt allt få koka upp och skumma av soppan. 2 liter buljong (vatten + 2 msk kycklingfond)
Cowboysoppa med krutonger

Cowboysoppa med krutonger

När färsen är genomstekt tillsätt vatten, buljong, potatis, paprika, tomatpuré, chilisås och tacokrydda
Cowboysoppa med klimp

Cowboysoppa med klimp

Slå på buljongen och låt allt få koka upp och skumma av soppan. 1,2 liter buljong (vatten + 2 msk kycklingfond). 1,2 liter buljong (vatten + 2 msk kycklingfond)
Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Här har du receptet på en vegetarisk tacosoppa som med quinoa och kidneybönor blir naturligt proteinrik och mättande – en riktig cowboysoppa
Cowboysoppa m. färskt bröd

Cowboysoppa m. färskt bröd

Rör om och salta, tillsätt vatten och buljong och låt soppan koka tills potatisen är färdig. Cowboysoppa300-500g färs (jag använder nöt eller älg)1 påse tacokrydda5 medelstora potatisar2 gula lökar2-3 msk tomatpurévatten (ca 2,5 liter)ca 3 tärningar köttbuljongtärningarsalt1 röd paprika2-3 dl grädde (jag använder matlagningsgrädde)tabasco2-3 klyftor vitlök1 burk vitabönor i tomatsås eller krossade tomaterStek färsen med tacokryddorna, tillsätt hackad potatis, lök och tomatpuré. ca 3 tärningar köttbuljongtärningar

Majskyckling med gräddig currysås

En fundering till vad gäller skolmaten bara – vad sjutton menas med Cowboysoppa. Kokt höns i buljong med ris och currysås – då njöt jag
Cowboysoppa

Cowboysoppa

Tillsätt buljong, potatis, paprika, tomatpuré och kryddor. 5 liter buljong. Fräs nötfärs, lök och vitlök i smör i en gryta

Cowboysoppa med makaroner

Häll över tomaterna och buljongen. 7 dl köttbuljong (tärning+vatten). Skala och riv morötterna grovt. Skala och hacka lök och vitlök

Cowboysoppa

Fräs färsen,löken och vitlöken i en gryta med smöret, Tillsätt buljong, potatis, paprika, tomatpuré och kryddor

Familjens cowboysoppa

Krydda och tillsätt potatisen och rotfrukterna tillsammans med vattnet, buljongen och tomatpurén. 2 köttbuljongtärningar

Cowboysoppa

När färsen är genomstekt tillsätt vatten, buljong, potatis, paprika, tomatpuré, chilisås och tacokrydda