Hallon (frusna ger vackert intryck), blåbär, citronmeliss. Blanda hallonsaften med socker,citronsaft,ochcitronskal och resten av ingredienserna till en jämn smet
tunt skivad citron. Elsas hallonrutor med limegrädde. Skär det yttersta gula av citronskalet i strimlor med zestjärn, eller skala tunt med potatisskalare och finstrimla
Denna kaka består av en botten med kokos och citronfyllning, nästan som lemoncurd, med hallon, den smakar nästan lite cheesecake fast det inte är någon färskost i