Ciabatta vin recept

Bruschetta med kantareller

Bruschetta med kantareller

Ciabatta, baguette eller surdegsbröd. Ett glas vitt vin smakar gott till. 1 dl vitt vin. Tillsätt grädde, vin och senap och låt stuvningen småputtra på svag värme i 5–6 minuter. Relaterade 3-4 st Ciabatta, baguette eller surdegsbröd
Heta räkor med bönor

Heta räkor med bönor

Jag serverade här med ciabatta som jag delade, rostade lite i ugnen och gned sedan snittytan med en vitlöksklyfta
Kantarellrisotto och Tomatbrushetta

Kantarellrisotto och Tomatbrushetta

Häll på vinet och låt ånga bort. 2 dl arborioris0,5 gul lök1 vitlöksklyftaen "näve" kantareller 1 dl vitt vinca 4 dl varm grönsaksbuljongsalt och pepparriven parmesanTvätta/rensa svampen. 1 dl vitt vin
Alexanderbröd – ganska ljust lantbröd

Alexanderbröd – ganska ljust lantbröd

Helst ska det vara ciabatta, baguette eller butiksbakat bröd som nästan smakar långfranska. 15-åringen hemma, Alexander, äter nästan bara vitt bröd
Grekisk sallad

Grekisk sallad

Ät den tillsammans med tzatziki, ciabatta och ett glas vin. Lägg allt du skär på skärbrädan i högar eller i små skålar

Thaisoppa – Soppa Med Kokosmjölk

Servera gärna med ciabatta och smör. 3 dl kokosmjölk 1 dl vitt vin / matlagningsvin3 dl hönsbuljong (eller 3 dl vatten + 2 msk kycklingfond)1 dl vispgrädde2 msk hackad ingefära 1 schalottenlök 2 vitlöksklyftor 2 citrongräs 1 dl torkade limeblad 1 röd chili 1 msk olivolja 1 tsk rårörsockersalt. 1 dl vitt vin
Bondi Burger

Bondi Burger

Rosta eller stek ciabattabrödet. Vi tog ett glas vitt vin var som tillbehör. 4 ciabatta bröd4 fiskfiléer av vit fiskSmör att steka iSalt och peppar1 rödbeta1 röd lök1 morotSalladSweetchilisåsMajonäsRiv morot och rödbetor på grova sidan på rivjärnet. 4 ciabatta bröd
Appelsinsherbet og vektreduksjon

Appelsinsherbet og vektreduksjon

Og i sommer laget jeg akkurat så mange ciabatta hver dag at guttene mine spiste alle og jeg måtte ha knekkebrød til frokost
Kräm de la kräm

Kräm de la kräm

Serveras med grillad ciabatta och lufttorkad skinka. Just nu ligger en gedigen hög med vårnummer av Elle mat & vin på mitt sängbord
Underbar fiskgryta/fisksoppa!

Underbar fiskgryta/fisksoppa!

Vi åt även grytan/soppan med ett ciabattabröd att doppa lite i såsen vid sidan om, ett tips bara. Tillsätt grädden och vinet och låt koka upp
Shrimp saganaki

Shrimp saganaki

Jag gjorde halva receptet och åt en nygräddad ciabatta till och det räckte gott och väl som middag. Tillsätt soja och vitt vin
Piri Piriräkor till förrätt

Piri Piriräkor till förrätt

Dela ciabattan på mitten. Tillsätt räkor, vitt vin och pressad citron. Bred ut vitlökssmöret på ciabattan, strö över en nypa flingsalt
Pepparstek

Pepparstek

På tisdag är det dags för surdegens återkomst i form av någon typ av ciabatta. Tillsätt rött vin, grädde, konjak, kalvfond, tomatpuré och den resterande pepparn