2 choritzokorvar. Skär kylskåpskallt matfett i små bitar. Lägg mjölet i en skål och tillsätt matfettet. Finfördela matfettet i mjölet med en gaffel eller med fingertopparna till en smulig massa
Citronkryddad chorizo i tortillabröd Receptet är beräknat för 4 personer 500g choritzokorv tortillabröd blandsallad 1 röd paprika 1 gul paprika 1 citron 1 röd lök 2 advokados 1 röd chili olja Sätt ugnen på 200°. 500g choritzokorv
Stek choritzokorven tills den fått vacker stekyta, lyft upp den ur grytan och fortsätt med att steka lammköttet tills det fått en vacker färg, lägg till sist i tomatpuren och alla örterna samt ramslökspastan