Saftiga brownies som toppas medchokladtryffel och krossade polkagrisar, kan det bli bättre. Med ett nytt recept, ett recept som är så där gott att man bara smälter när man provsmakar sina kakor
Mintsmaken i kladdkakan passade väldigt bra ihop med polkakäpparna, och eftersom det är chokladtryffel på kladdkakan kan man utesluta philadelphiaosten
Till denna chokladtryffel har jag använt mig av choklad som redan har mintsmak, men det går naturligtvis att använda vanlig mjölk- & sojafri choklad och sedan tillsätta mintsmak i efterhand med hjälp av pepparmintsolja från apoteket eller pepparmintsarom från mataffären
