Chokladmaräng bär recept

Chokladtårta med chokladmaräng swirl och färska bär.

Chokladtårta med chokladmaräng swirl och färska bär.

Höstfrukten är färdig att skördas och bären fullkomligen exploderar ute i våra skogar, med detta kan man inte annat än älska hösten och dess naturliga skafferi fylld med både lycka för ögon och mun
Fryst chokladmaräng med lingon

Fryst chokladmaräng med lingon

Varva hälften av bären och all mousse i fina glas eller portionsskålar och ställ i frysen. Dekorera med bär på toppen precis innan servering
Chokladkladdkaka med chokladmaräng

Chokladkladdkaka med chokladmaräng

Servera kakan med vaniljgrädde och ev bär. ev bär som topping. Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret i en kastrull
Minichokladpavlovas med jordgubbar

Minichokladpavlovas med jordgubbar

Detta är ett fantastiskt recept med en härlig seg chokladmaräng och sötsyrliga jordgubbar som passar alldeles utmärkt på sommaren
Glassfyllda chokladmarängbakelser

Glassfyllda chokladmarängbakelser

Tänk er en chokladmaräng fylld med vaniljglass, toppad med grädde, chokladsås och goda bär. Dekorera med vispad grädde, lite chokladsås och goda bär
Brownietårta med chokladmaräng-swirl.

Brownietårta med chokladmaräng-swirl.

Låt svalna och dekorera med bär eller precis som den är. Brownietårta med chokladmaräng-swirl. Vad är nu detta undrar ni säkert, jo en och saftig browniebotten fullproppad med choklad toppad med en chokladmaräng-swirl
Chokladpavlova med körsbär

Chokladpavlova med körsbär

Chokladmaräng. Lägg körsbärssylt på ena botten, skär jordgubbarna i mindre bitar. Chokladmaräng. Garnera med färska bär
Sega choklad och nougatmaränger

Sega choklad och nougatmaränger

Servera med en klick grädde eller kanske lite glass med bär. Jag tycker att en maräng ska vara riktigt stora och ha en seg kladdig kärna
Chokladmarängtårta med jordgubbar

Chokladmarängtårta med jordgubbar

Vispa grädden och bred ut den över bottnen och garnera med jordgubbar eller andra bär och eventuellt mynta- och citronmelissblad
Blåbärsglass

Blåbärsglass

Jag gjorde några chokladmaränger till också. Vi funderade på att ha scones idag, eller semlor, men det blev blåbärsglass

Mockarutor

saker) och veckans bild från @sofiabystrom (spoiler att det är helt galet snygga chokladmaränger). Formen (som kan varieras från vardagligt praktiska och infrysningsbara rutor till fancy pants-tårta med extra mycket glasyr och färska bär ovanpå), smaken (älskar kaffe/chokladkombon i frostingen
Midsommarplanering

Midsommarplanering

Jag gillar ju pavlova med chokladmaräng och mandel. Kanske rulltårta med bär, lemoncurd och vit choklad
Enkel och somrig pavlova!

Enkel och somrig pavlova!

Men om ni gillar choklad, så kan jag varmt rekommendera denna goda hallonpavlova (det är chokladmaräng med hallon ovanpå) – så mumsig