1. Salsa. Tina mangon. Skölj och dela gurkan på längden och gröp ur det vattniga med en sked. Dela, kärna ur och tärna avokado och skala och finhacka rödlök
Parmesanpanerade sillfiléer med tomat-, kapris- och chilisalsa (4 portioner). April månads råvara i Robertson loves Sweden är, som jag tidigare nämnt, sill
Rökig chilisalsalökvitlökspansk peppar (röd chili)ancho chilichipotlekardemumma, hel (gröna, finns i hötorgshallen)tomaterliquid smokehonungFräs lök, vitlök samt de olika chilisorterna och låt det få lite färg
tomat- och chilisalsa. I helgen åt vi kycklingfajitas som är ett bra alternativ istället för tacos. Liknande smak och barnen tycker om det här lika mycket
Chilisalsa. Chilisalsa. Hej. Hoppas allt är fint med er. Just nu sitter jag på tåget hem från en blixitvisit på Way Out West i Göteborg (kommer skriva mer om det i ett kommande inlägg) och är på väg hem till Stockholm där jag ska börja hösten med en föreläsning och workshop hos Riksteatern
Koriander- chilisalsa. Låt var och en runt bordet montera sin egen fajita med tortillabröd, romansalladsblad, lax, koriander- chilisalsa, chipotlemajonnäs och marinerad rödlök