Chili inlagd gurka recept

Mamas godaste inlagda gurka

Mamas godaste inlagda gurka

Skär gurka, chili och pepparrot i tunna skivor. koka upp lagen igen, krydda med tex torkad röd chili och häll över grönsakerna i rena små burkar
Fereshtas inlagd Gurka

Fereshtas inlagd Gurka

efter häll gurkan i ett durkslag,tillsätt lägg de i en burk och häll över vit vinäger så det täcker och sätt på locken ordentligt
Kebab i pitabröd med två såser, inlagd chili och krispig sallad

Kebab i pitabröd med två såser, inlagd chili och krispig sallad

Kebabkött500 g fläskkarré 2-3 klyfta vitlök, finhackade 1 knippe färsk persilja, finhackad 1 citron, rivet skal 1 msk malen spiskummin 1 tsk chilipulver 1 msk salt (efter smak) 0,5 dl neutral olja. Tomatsås1 gul lök, finhackad 2 klyfta vitlök, finhackade 2 msk olja 1 tsk malen spiskummin 1 förp krossade tomater 3 msk chilisås (gärna Heinz) ca 0,5 tsk chiliflakes salt (efter smak). Inlagdchili och rödlök2 chilifrukt, gärna 1 röd och 1 gul 1 rödlök (stor) 2 dl vatten 0,5 dl rödvinsvinäger salt (efter smak). uppvärmda köpta) några salladsblad, skurna i mindre bitar 2 tomater, tunt skivadde 0,33 gurka, tunt skivad 1 avokado, tunt skivad
Inlagda sommargrönsaker

Inlagda sommargrönsaker

Varva gurkan med lök, vitlök och chili i väl rengjorda burkar. Skölj timjan och chili. Låt svalna innan den hälls över gurkan
Inlagd rödlök

Inlagd rödlök

Du behöver inte alls tillsätta chili om det inte är hettan du är ute efter, jag kör ofta utan. Principen är lite den samma som vid inlagdgurka egentligen, rödlöken får en annan konsistens, sötare smak och en helt annan fräschör
Inlagda grönsaker

Inlagda grönsaker

Det blev otroligt vackert tillsammans med den gröna gurkan och zucchinin. 1 del gurka, delad på längden, urkärnad och skuren i skivor. 1 tsk koreansk rödpeppar eller chili. 1 del gurka
Chili på lamm

Chili på lamm

Det går att använda inlagda, men det blir inte lika gott. färsk gurka. 2 ½ msk chilipuklver. 1. Börja med att lägga bönorna i kallt vatten som täcker
Inlagda rödbetor

Inlagda rödbetor

I mina rödbetor har jag valt pepparrot och senapsfrön för att ge dem en liten hetta, men det går även att experimentera med andra kryddor som kanel, chili eller varför inte saffran i en inläggning
Gurksallad med chili

Gurksallad med chili

Den här gurksalladen är ganska lik inlagdgurka, förutom att salladen är kryddad med chili och sesamolja istället för persilja
Recept - Nem nuong och inlagda grönsaker

Recept - Nem nuong och inlagda grönsaker

Servera gärna nem nuong med risnudlar, isbergssallad, böngroddar, söt basilika, mynta, koriander, chili, gurka, hackade jordnötter, nuoc mam och de inlagda grönsakerna
Krämig avocadoröra med chili och avocadosalsa med dill

Krämig avocadoröra med chili och avocadosalsa med dill

Inlagda grönsaker. Blanda tomat, gurka och hackad dill. Smaksätt med vinäger, chili och salt. Krämig avocadoröra med paprika, chili och vitlök 2 port. 1 krm chiliflingor. 1 dl tärnad gurka. Foto Mikael Eriksson Krämig avocadoröra med paprika, chili och vitlök 2 port. 1 dl tärnad gurka
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

½ röd chili, urkärnad och finhackad. inlagda mandarinklyftor. gurka. Kör tomater, rödlök, vitlök, paprika, melon och chili i matberedare eller med stavmixer
Stinggurra

Stinggurra

För visst måste det bli gott om den vanliga ättiksgurkan får ett stinga av chili. Jag blev inspirerad av Moma att göra inlagdgurka med lite hetta
Pulled högrev!

Pulled högrev!

Smörj in köttet med kryddpastan och lägg i en gryta tillsammans med hackad lök och hackad chili. Vi åt det tillsammans med pommes, och mellan två surdegsskivor med romansallad, tomat, gurka, creme fraîche och inlagd rödlök
Jag picklar

Jag picklar

Lagt in squash tillsammans med chili och lök, gjort saltgurka med dill och senapsfrö och så jättestora burkar med pickles där alla möjliga grönsaker får vara med