Jag valde att göra cheesecaken med vanilj /jordgubbs och hallon smak, men det går jättebra att experimentera med smaker som till exempel blåbär, passionsfrukt eller mango
Hallonen kan bytas ut mot jordgubbar eller blåbär. Mixa hallon, florsocker och vaniljsocker. Spritsa resten av karamellsåsen över din cheesecake och servera
Super god cheesecake. 500 gram kvarg vanilj. 3 dl jordgubbar. 500 gram kvarg vanilj. 3 dl jordgubbar. Med alla dessa bär så lyfter den smaken på denna underbara kaka
Super god cheesecake. 500 gram kvarg vanilj. 3 dl jordgubbar. 500 gram kvarg vanilj. 3 dl jordgubbar. Med alla dessa bär så lyfter den smaken på denna underbara kaka
Jag fuskade lite med glasyren och skippade gelatin, vilket jag annars brukar ha, istället använde jag potatismjöl, det fungerade bäst till jordgubbsglasyren då jordgubbarna i sig har lite fibrer
Tillsätt hallonen och jordgubbarna och mixa igen, tills att smeten är helt slät. Jag valde att göra dena cheesecaken med vanilj, jordgubb och hallon smak, men det går självklart super att experimentera med andra smaker så som blåbär, lime, passionsfrukt eller mango
Den här smaskiga kakan åt vi på midsommar med vaniljsås. Så det blev en cheesecake med jordgubbar. Men jag kände också för en cheesecake till efterrätt
För sponge tårtbottnen använde jag äkta vaniljpulver från V-sell. Strawberry Shortcake Cheesecake. Jag tycker mycket om doften av V-sell äkta vanilj pulver
Den ni ser på bilden är fylld med jordgubbar, smaksatt med vanilj och toppad med choklad. Ta bort kanterna på bakformen och dekorera sedan din cheesecake med chokladglasyr och de jordgubbar som du har kvar
jordgubbar (jag använde torkade jordgubbar). Jag valde att kalla dem vanilj-chokladcheesecakes. Kom ihåg att frysa kakan efter att du hällt på vaniljfyllningen, innan du häller på chokladfyllningen
Frozen cheesecake med vit choklad och jordgubbar. En klassisk tårta med sockerkasbottnar, vaniljkräm, vispgrädde och massor med färska jordgubbar är kanske det bästa
