ex cheddar. Några små trekanter stekt tortilla med någon god ost mellan är ett perfekt tilltugg till en sommardrink före en grillmiddag, eller så lägger tar man någon skiva med skinka tillsammans med ost och tunt skivade tomater, salami, ost och ruccola, eller kanske en het tacosås tillsammans med ost som jag gjorde på några ikväll och äter som förrätt, mellanmål eller kvällsmat helt enkelt
Lägg på riven cheddarost eller valfri ost och mozzarella ost. Sänk värmen ( låg) och tillsätt passerad tomat, tomatpuré, tacosåsen, salt/peppar och vatten och lägg ner spaghettin
Klicka ut cheddarostsåsen över hela bottnen och gör samma med salsasåsen sen lägg i röran o varva med mera klickar av salsasås, vitlöksost samt cheddarostsås
Quesadillas – dubbelvikt tortillas av vete fylld med majs, paprika, tomat, lök, purjolök med smält cheddar och lite hetta från tacosås och jalapenõs samt kryddad med spiskummin & oregano
- Testa att blanda två olika storters riven ost, jag brukar ta cheddar och mozarella. Tänk på att välja den milda tacosåsen om tårtan ska serveras till barn, brukar bli bäst så
Rör ihop grädda, tacosås och ost. 5 dl tacosås medium eller hot. 1 dl Kvibille cheddar riven. 5 dl tacosås medium eller hot. 1 dl Kvibille cheddar riven
Kan vara en av tre-fyra dipp till nachos förutom gräddfil/creme fraiche, guacamole, tacosås, salsa. Böndipp av svarta bönor med färsk koriander – en smarrig röra av mixade svarta små bönor kryddad med spansk peppar, färsk koriander, spiskummin, vitlök och mumsig riven cheddar
Fördela en burk med tacosås i formen och sedan fördelas crème fraichen ovanpå. Ny variant på tacogratäng med cheddar slice(som brukar användas till hamburgare)