Lite mera fiskrecept..fiskgratänger...
Att vara mamma och gilla livet
Att vara mamma och gilla livet
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé ex alaska pollok, pangasius, torsk
  • 1 tsk salt
  • 2.5 dl vispgrädde
  • 0.5 dl tacosås medium eller hot
  • 2 dl Arla riven ost texmex
  • 15 st majschips, nachos
  •  
  • Ugn
  •  
  • Duchessemos
  • 700 g mjölig potatis
  • 1.5 dl mjölk
  • 20 g Smör
  • 2 gulor 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  •  
  • Gratänginnehåll
  • 200 g champinjoner
  • 1 purjolök 1 msk smör
  • 1.5 dl torrt vitt vin
  • 1 msk hackad dragon
  • 1 msk mjöl
  • 2.5 dl vispgrädde
  • 0.5 citrons rivna skal
  • 1.5 tsk salt
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 dl Kvibille cheddar riven
  •  
  • Garnering
  • 200 g räkor utan skal
  • dragon
  •  
  • Ugn
  • 500 g laxfilé
  • 0.5 tsk salt
  • 1 purjolök 2 äpplen 2.5 dl mellangrädde
  • 2 tsk dijonsenap
  •  
  • Ugn
  • 600 g torsk och laxtärningar
  • salt
  • peppar
  • 4 tomater 2 dl crème fraiche senap/vitt vin/schalottenlök
  • 0.5 gurka Ugn:

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.